Agronomía
El alcance de la geomática y sus aportes a la vitivinicultura
6 noviembre, 2023
Es un campo interdisciplinario que combina la geografía con la tecnología de la información y son múltiples sus usos a escala de viñedo y a nivel regional, permitiendo la comprensión y el análisis de datos geoespaciales.
La analítica prescriptiva es la encargada de recopilar datos, recomendar acciones y prever qué impacto tendrán ciertas acciones o circunstancias para facilitar y automatizar la toma de decisiones, identificando la mejor decisión de entre todas las posibles.
La geomática es un campo interdisciplinario que combina la geografía con la tecnología de la información. Integra métodos y tecnologías para adquirir, almacenar, analizar y visualizar datos espaciales y geográficos.
Los principales componentes de la geomática incluyen:
-Sistemas de Información Geográfica (SIG): Estos sistemas recopilan, almacenan y analizan datos espaciales y geográficos, permitiendo a los usuarios visualizar y comprender relaciones, patrones y tendencias en el mundo real.
-Teledetección: Esta técnica implica la adquisición de información sobre un objeto, área o fenómeno a través del análisis de datos recopilados por dispositivos que no están en contacto directo con el objeto de estudio. Los satélites y aviones son ejemplos comunes de plataformas de teledetección utilizadas para recopilar datos sobre la Tierra.
-Sistemas de Posicionamiento Global (GPS) y Sistemas de Navegación por Satélite (GNSS): Estos sistemas se utilizan para determinar la ubicación precisa de objetos, personas o lugares en la superficie de la Tierra. Proporcionan datos de posicionamiento precisos y son fundamentales en aplicaciones de cartografía y navegación.
-Cartografía: La cartografía en la geomática se centra en la representación precisa y visual de datos geoespaciales en forma de mapas y gráficos. Esto implica la interpretación y representación de información geográfica en un formato comprensible y utilizable.
Estas herramientas pueden ayudar a los viticultores a comprender mejor el terreno, optimizar la gestión de los viñedos y mejorar la calidad y cantidad de la producción. A su vez, la geomática es utilizada para la caracterización de regiones vitivinícolas a escala regional, que luego con la utilización de modelos estadísticos se pueden realizar zonificaciones.
Describimos algunas formas en las que se aplica la geomática en la vitivinicultura:
-Análisis del terreno: Los SIG y la teledetección pueden utilizarse para analizar el terreno y determinar la idoneidad de las áreas para el cultivo de viñedos. Esto puede incluir la evaluación de la topografía, la calidad del suelo, la disponibilidad de agua y otros factores relevantes para el cultivo de uvas.
-Gestión de viñedos: La geomática puede ayudar en la gestión de viñedos al permitir un monitoreo preciso de parámetros clave como la humedad del suelo, la temperatura, la salud de las plantas y la madurez de las uvas. Esto puede facilitar la toma de decisiones informadas sobre la irrigación, la aplicación de fertilizantes, la poda y la cosecha.
-Planificación de cultivos: Mediante el análisis de datos geoespaciales, los viticultores pueden planificar de manera más efectiva la ubicación y el diseño de los viñedos, optimizando la disposición de las vides de acuerdo con las condiciones específicas del terreno y el clima.
-Control de calidad: La geomática puede utilizarse para mapear la variabilidad espacial de los parámetros que afectan la calidad de las uvas, como la composición del suelo, el drenaje y la exposición al sol. Esto puede ayudar a identificar las áreas que producen uvas de mayor calidad y a tomar medidas para mejorar la calidad de las uvas en áreas con problemas. A su vez entender la variabilidad de los viñedos puede ayudar a los productores a crear zonas que cosechen y comercialicen por separado para dirigirse a diferentes niveles de precios.
Seguimiento de plagas y enfermedades: Los sistemas de teledetección pueden detectar cambios en la salud de las plantas y ayudar a identificar la presencia de plagas o enfermedades en los viñedos. Esto permite una respuesta rápida y precisa para prevenir o controlar brotes de enfermedades y minimizar el uso de productos químicos.
En resumen, la integración de la geomática en la vitivinicultura puede proporcionar a los viticultores una comprensión más completa y detallada de sus viñedos y de las distintas regiones vitivinícolas, lo que les permite tomar decisiones más informadas y eficientes para optimizar la producción y mejorar la calidad de los productos vitivinícolas.
Ya se encuentran disponibles las presentaciones realizadas en el seminario de lanzamiento de la plataforma de Caracterización de las regiones vitivinícolas de Mendoza, San Juan, Salta y Tucumán. Una herramienta cartográfica que recopila datos geoespaciales edafoclimáticos de las cuatro provincias citadas. En el siguiente link podrán acceder a las mismas.
https://caracterizacion-fisico-ambiental-coviar.hub.arcgis.com/pages/seminario