El Instituto Nacional de Vitivinicultura publicó las cifras de la primera etapa de la estimación de la producción de uvas de la Vendimia 2015. Según el cálculo la cosecha sería de 26.850.000 quintales de uva, una cifra levemente superior a los 26.312.428 quintales cosechados en el año 2014. Esta primera etapa de evaluación cuantitativa se llevó a cabo relevando las condiciones en que están los viñedos en las distintas regiones productoras de vid del país. En cuanto a la provincia de Mendoza, se espera una producción de 18.900.000 de quintales lo que significa una pequeña suba si se lo compara con los 18.077.317 quintales de la Cosecha 2014. Para la provincia de San Juan, los técnicos del INV estiman una producción de 6.300.000 quintales, lo que representa una disminución teniendo en cuenta que el año pasado se recolectaron 6.572.280 de quintales de uva. La estimación de producción además de Mendoza y San Juan, contiene las cifras correspondientes para las provincias de La Rioja, Catamarca, Salta, Río Negro, Neuquén, La Pampa y Córdoba que suman 1.650.000 quintales de uva en la previsión para el 2015, un poco por debajo de 1.662.831 quintales de uva totalizado por esas provincias, en el 2014. cosecha-ova Luego de esta primera etapa que se está difundiendo, a fines de febrero el INV realizará el ajuste de esta estimación. Y finalmente concretará una tercera salida en marzo para corroborar los datos.