Informes Especiales

Econométrico. Análisis del consumo de vinos en el Mercado Interno argentino

En el Observatorio Vitivinícola Argentino realizamos este trabajo para el Fondo Vitivinícola Mendoza en el que analizamos la evolución de las ventas de vinos en el mercado interno en el período 2018-2020 para detectar cómo repercutieron las restricciones estrictas por la pandemia y luego comparamos el primer semestre de 2021 contra el mismo periodo del año anterior.

26 agosto, 2021

Datos destacados

• Los despachos al mercado interno acumularon un crecimiento mayor al 12% entre 2018 y 2020.
• En los primeros cinco meses de 2021 los despachos cayeron 12,39% con relación al mismo periodo del año anterior.
• Los vinos tintos tuvieron un crecimiento del 18% (en el periodo de 2018 a 2020), pero en el primer quinquemestre del 2021 cayeron casi 20% respecto de los cinco primeros meses del año anterior.
• Bag in Box creció 200% en el periodo de 2018 a 2020. Si bien su participación aún es muy baja (0,23%), duplicó su cuota en 2020.
• La botella aumentó su volumen casi 21% y el multilaminado (tetra) se mantuvo prácticamente estable.
• Pero el segmento de botella que se destacó fue el de 1,01 a 1,5 litros (que incluye los botellones de 1,25 litros y 1,5 litros) que en el periodo 18/20 tuvo un crecimiento del 85% y alcanzó en el último año una participación de más del 20%.
• Sin embargo, durante el primer quinquemestre de 2021, el multilaminado (tetra) cayó casi el 25%.
• La venta de vinos en supermercados y autoservicios de Argentina creció 4% en 2020 con respecto a 2019.
• Las restricciones por cuarentena favorecieron el consumo de vino.
• Cuando creció el precio del vino, cayó el volumen de ventas.
• Según el estudio econométrico desarrollado por el Observatorio Vitivinícola Argentino, el crecimiento del consumo de vinos se debió mayormente a las restricciones de la cuarentena estricta.

Descargar el informe completo.

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