En este informe mostramos datos y estadísticas de los rendimientos que tuvieron las uvas en la superficie implantada de toda la Argentina, es decir, la relación de cuántos quintales fueron cosechados por hectárea, según la zona y la variedad de la uva. Los rendimientos son calculados cruzando los datos de superficie y de cosecha, por lo que, necesariamente, ambos ciclos deben estar cerrados. Es por ello que los datos vigentes mostrados son los del año anterior.