Por: Jose Raul NOVELLO y Maximiliano BATTISTELLA. En: Revista Ruralis Publicación del INTA Centro Regional Mendoza - San Juan. ISSN 1668-5083. Año V, nº 17, 2013 El presente informe aborda una alternativa tecnológica intermedia entre la cosecha tradicional y la mecánica, denominada cosecha asistida, que permite aumentar la productividad del trabajo mejorando las condiciones laborales.