Viticultura
Costos operativos en vid en el Valle de Uco
11 noviembre, 2013
La Sociedad Rural del Valle de Uco presentó un informe en el que analizaron el costo de producción reuniendo datos de productores y técnicos de la zona, principalmente de San Carlos. Emplearon como método el costeo por actividades.
El presente informe fue desarrollado por el Observatorio de Sectores Productivos de la Sociedad Rural del Valle de Uco. El mismo elaboró el costo de producción vitícola para la campaña 2012 - 2013 bajo un esquema de costeo por actividades.
