Publicado 03/07/2005

Micropropagación de vid: protocolo para variedades.

Por: Guiñazú, Mónica E.; Ponce, María T.; Guzmán, Javier; Juárez, Daniel E.;Cirrincione, Miguel A. (2005). En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 37, no. 2, pp. 93-103.

Las variedades europeas han sido micropropagadas eficientemente a partir de estacas uninodales en el medio Galzy (1964) modificado; sin embargo las “criollas” no han presentado un buen crecimiento en ellos. Se trabajó con las variedades “criollas” de vid: Cereza, Criolla Chica, Criolla Grande, Pedro Giménez y Torrontés Riojano. Los medios evaluados fueron MurashigeSkoog (MS) (1962) y Galzy (1964) modificado (GM), enteros o con macro y micronutrientes diluidos a la mitad, solidificados y líquidos y se emplearon dos tipos de explantos: estacas uninodales y ápices. También se probaron dos tipos de soportes para los explantos en medios líquidos. Si bien se observaron diferencias según el genotipo, en medio sólido el porcentaje de plantas crecidas no se vio afectado por el tipo de explanto utilizado en la siembra, presentando mayor crecimiento las plantas provenientes de ápices y las cultivadas en medio MS ½. Al trabajar con medios líquidos, con esponja vegetal como soporte de los explantos, las plantas no prosperaron. Con puente de papel los mejores resultados se obtuvieron cultivando ápices en medio MS ½. Los resultados sugieren que el mejor medio para micropropagar estas variedades de vid a partir de ambos tipos de explantos es MS ½ sólido.

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