Viticultura y Elaboración

Datos actualizados de los daños en vides por contingencias climáticas

Con datos provistos por la Dirección de Agricultura y Contingencias Climáticas del Gobierno de Mendoza, en el Observatorio Vitivinícola Argentino actualizamos el Reporte Interactivo ...

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La importancia de implantar especies libres de virus

Hoy, el material de implantación puede ser un problema para el productor. En ocasiones, la información con la que cuenta es escasa, lo que le impide exigir y demandar a los viveros plantas libres de...

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Jornada técnica “Mecanización del Viñedo”

Jueves 06 de junio de 2019 9:00 -15:00 h. Lugar: EEA San Juan del INTA - Calle 11 y Vidart - Pocito Destinatarios: técnicos, productores, operarios y e...

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Feliz día Malbec: datos de la viña a la góndola en 10 años

Como parte de los festejos por el Día del Malbec, desde el Observatorio Vitivinícola Argentino nos anticipamos y sumamos con la actualización de datos para esta infografía, que ya se ha transforma...

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Cómo fueron las variaciones del vino blanco en 10 años

Analizamos en el Observatorio Vitivinícola Argentino el comportamiento de los vinos blancos en la década pasada, tanto en la superficie, la elaboración y los mercados interno y externo.

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Evolución del precio de uvas en Argentina: 2013 – 2018

Con datos de la Bolsa de Comercio de Mendoza, en el Observatorio Vitivinícola Argentino desarrollamos este análisis para determinar la evolución del precio del kilogramo de uva en Mendoza desde 201...

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Evolución del precio de las uvas australianas entre 2013 y 2018

En el Observatorio Vitivinícola Argentino continuamos con el análisis de nuestros competidores. En esta oportunidad vemos la evolución del precio de las uvas en Australia y su relación con la cose...

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Análisis y comparación de los sistemas de cosecha manual, asistida y mecanizada

Presentamos este informe elaborado por el Observatorio de Economías Regionales de ACOVI, el cual compara los costos de cosecha de 3 sistemas alternativos: cosecha manual, asistida y mecanizada para e...

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