Informes y novedades
Viticultura y elaboración
Envejecimiento de vinos Malbec de Mendoza y California: Evolución de la composición fenólica y elemental – Aging of Malbec wines from Mendoza and California: Evolution of phenolic and elemental composition
Mercados y consumidor
Radiografía de la producción y el consumo global de vinos orgánicos
Viticultura y elaboración
Evaluación de propiedades edáficas químicas, biológicas, rendimiento y composición vegetal en un viñedo de Mendoza (Argentina) con diferentes tipos y modos de aplicación de abono orgánico
Viticultura y elaboración
Incidencia natural y producción del ácido tenuazónico en uvas para vinificar en la Argentina
Mercados y consumidor
Impacto de la Vitivinicultura en la Economía Argentina
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