Informes y novedades

  1. Informes y Novedades
  2. Viticultura y elaboración
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Viticultura y elaboración

Categorías de firmeza de bayas en diferentes variedades de uva de mesa (Vitisvinifera L.)

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Viticultura y elaboración

Estabilización tartárica en vinos tintos con carboximetilcelulosa (CMC)

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Viticultura y elaboración

Argentinean Commercial Malbec Wines: Regional Sensory Profiles

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Fraccionamiento isotópico del agua del vino desalcoholizado mediante osmosis inversa en la fase de separación del alcohol, a través de un sistema de membrana perextractiva.

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Gibberellins and Abscisic Acid Promote Carbon Allocation in Roots and Berries of Grapevines

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Transcriptome changes in grapevine (Vitis vinifera L.) cv. Malbec leaves induced by ultraviolet-B radiation