Informes y novedades

  1. Informes y Novedades
  2. Viticultura y elaboración
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Viticultura y elaboración

Los cultivos in vitro de Vitis vinifera L., cultivar Chardonnay sintetizan la fitoalexina nerolidol tras la infección por Phaeoacremonium Parasiticum

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Viticultura y elaboración

Bacterias aisladas de raíces y rizosfera de Vitis vinífera – retraso en las pérdidas de agua, inducción en la acumulación de ácido abscísico y síntesis de terpenos relacionadas con las defensas de vides cultivadas in vitro

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Viticultura y elaboración

Evaluación de orujo, escobajo y racimos remanentes de cosecha como refugio y fuente de alimentación y/o dispersión post cosecha de Lobesia botrana (Lepidoptera) en zonas cuarentenadas de Mendoza

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Viticultura y elaboración

Análisis del aporte de boro a las aguas de riego, sobre las necesidades nutricionales específicas de viñedos en Mendoza

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Viticultura y elaboración

Selección de microorganismos psicrotolerantes productores de pectinasas frío-activas para procesos biotecnológicos a bajas temperaturas.

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Viticultura y elaboración

Análisis activo en frío para el sistema pectinolítico de Bacilos Psicrotolerantes: Extracción de color a partir de hollejos de uvas tintas