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Novedades
Mercados y Consumidor
16 octubre, 2013
Comercio exterior.
El shutdown en EEUU perjudica el ingreso de vinos argentinos
La pulseada entre el Ejecutivo y el Congreso de Estados Unidos por el nuevo presupuesto provocó el cierre temporario de oficinas clave para la autorización de importaciones. Está próximo al defaul...
Mercado Interno
10 octubre, 2013
Informe especial.
Mercado de uvas en Mendoza
Con datos de la Bolsa de Comercio de Mendoza podemos conocer cómo se movió el mercado de uvas en 2013 en las cinco zonas vitivinícolas de la provincia. Vemos quintales comercializados, precios prom...
Cosecha y superficie
9 octubre, 2013
La vendimia en Europa.
Cosecha 2013: Pronóstico en el Viejo Mundo
En este informe detallamos los pronósticos y estimaciones de cosecha de Francia, Italia y España. Nos hemos basado en información pública, aparecida en medios de comunicación de esos países y en...
Enología
8 octubre, 2013
Enología.
Efecto de la técnica de sangrado sobre la composición fenólica de vinos cv. Malbec
Los compuestos fenólicos son considerados importantes parámetros de calidad de los vinos tintos. El mercado actual exige la disponibilidad de vinos estructurados con coloraciones intensas. Vemos aqu...
Novedades
4 octubre, 2013
Actualizamos los datos de los Reportes Interactivos
Exportaciones de vinos y mostos, Despachos y Precios de vinos sin indicación varietal actualizados con datos cerrados al 31 de agosto.
Cambio Climático
4 octubre, 2013
Indicadores de sostenibilidad.
Huella de carbono y huella hídrica de un viñedo considerando distintos sistemas de riego en Mendoza
El cálculo se desarrolló en la etapa de cultivo de vid en una finca de 12 hectáreas en Junín, Mendoza. Fueron consideradas las actividades de mantenimiento del suelo, irrigación, fertilización, ...
Mercado Interno
25 septiembre, 2013
Informe especial | Evolución en la Argentina 2004 al 2012 .
Cabernet Sauvignon, el rey de los tintos
Analizamos transversalmente los datos de la variedad Cabernet Sauvignon en la Argentina para trazar el mapa de su superficie cultivada, la producción y cosecha de uvas y el consumo de sus vinos en lo...
Mercados y Consumidor
11 septiembre, 2013
Oportunidad para las bodegas argentinas.
Rusia bloquea las importaciones de vino de Moldavia
Argentina nuevamente tiene la posibilidad de incrementar sus exportaciones de vinos a Rusia tras la prohibición del ingreso de vinos moldavos. Los rusos argumentan problemas sanitarios. Los países c...
Enología
11 septiembre, 2013
Enología.
Potencial aromático de vinos elaborados en climas cálidos: el caso de América Latina
El trabajo del chileno Eduardo Agosin intenta determinar la influencia del terruño y de la variedad de la uva en los aromas del vino. Analiza específicamente los precursores o fracción ligada del a...
Aspectos Sociales
3 septiembre, 2013
Panorama mundial.
Tendencias globales en el consumo de bebidas alcohólicas
Cómo se posiciona el vino frente a sus competidores (cerveza, espirituosas, sidras y mezclas listas para consumo). Las previsiones de Euromonitor International de cara a 2017. Las regiones que más c...
Mercados y Consumidor
3 septiembre, 2013
Mercado global.
CHILE: resultado de las exportaciones en los primeros 7 meses de 2013
Las ventas al exterior de vinos y mostos chilenos registraron una suba total de 33,2% en el volumen, entre enero y julio de 2013, en comparación con los despachos registrados en el mismo período del...
Cambio Climático
3 septiembre, 2013
Medio ambiente.
La Huella de Carbono en viñedos y bodegas
La huella de carbono es parte de una tendencia mundial en donde la producción y el crecimiento deben ser equilibrados y respetuosos con el medio donde se desarrollan. Qué deberían hacer las bodegas...
Avisador
29 agosto, 2013
¡Cumplimos un año!
Concentrando, analizando y distribuyendo información gratuita a todos los actores de la vitivinicultura argentina.
Novedades
16 agosto, 2013
Garantías de SGRs para las PyMEs de la Industria de Alimentos y Bebidas
Primer Seminario y Ronda de Negocios en la Bolsa de Comercio de Mendoza. El 22 de agosto, con entrada libre y gratuita.
Cambio Climático
15 agosto, 2013
Proyecto de investigación y desarrollo.
Buscan identificar las prácticas sustentables aplicadas en la vitivinicultura de Mendoza
A partir de encuestas, el Instituto Nacional de Vitivinicultura y la Universidad Juan A. Maza diagnosticarán la actividad sustentable de la industria y definirán prioridades y tendencias del mercado...
Informes Especiales
8 agosto, 2013
Quinquenio 2013/2018.
La Unión Europea pone la mira en la recuperación de mercados y apuesta fuerte a EEUU
Repasamos la política vitivinícola europea, el impacto de la reforma de la OCM de 2008 y la dirección que tomarán los Programas de Apoyo en el quinquenio que finaliza en 2018. Abandonan proteccion...
Novedades
30 julio, 2013
Convenio de Corresponsabilidad Gremial
El INV recuerda que el 15 de agosto vence el pago por tarifa sustitutiva del Convenio de Corresponsabilidad Gremial en Seguridad Social.
Aspectos Sociales
23 julio, 2013
Informe especial | Consumo.
El reacomodamiento del mercado de vinos en EEUU tras la crisis
Basados en datos de Euromonitor International analizamos el mercado de vinos de Estados Unidos y las nuevas tendencias de consumo tras las crisis. Cómo se moverá el mercado en el periodo 2012/2017 y...
Mercado Interno
11 julio, 2013
Traslado de graneles | Evolución 2005 - 2012.
¿Qué zonas compran y cuáles venden vino en Mendoza?
Analizamos la relación entre elaboración y comercialización de vinos entre los distintos departamentos, zonas y la totalidad de la provincia. Observamos qué lugares "importan" más vino desde otro...
Aspectos Sociales
27 junio, 2013
Tendencias y perspectivas de la OIV.
El comercio internacional afectado por la escasez de vino
En el marco del XXXVI Congreso Mundial de la Viña y el Vino, realizado en Bucarest, a principios de junio, la OIV emitió un comunicado con las principales tendencias que influyen en el desarrollo de...
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