Informes y novedades

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Ambiente y sostenibilidad

Guía metodológica para la estimación de la huella de carbono en vino – Registro para el proceso de inventario de emisiones de gases de efecto invernadero

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Ambiente y sostenibilidad

Vino y cambio climático

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Ambiente y sostenibilidad

Propuesta para el cálculo de huella de carbono en el cultivo de vid en Mendoza

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Mercados y consumidor

Costos de producción vitícola: análisis de un caso de manejo orgánico

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Ambiente y sostenibilidad

Huella de carbono y huella hídrica de un viñedo considerando distintos sistemas de riego en Mendoza

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Viticultura y elaboración

Efectos del déficit hídrico en pre-envero sobre la composición de vinos tintos jóvenes (Vitis vinifera L., cv. Cabernet sauvignon)