Informes y novedades
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El dispositivo eco-tecnocrático: el caso del manejo del agua agroindustrial en Mendoza-Argentina
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Inversiones en el mercado europeo de vino, ¿qué funciona y qué no?
Ambiente y sostenibilidad
Gaseosas y aguas saborizadas convierten a Argentina en líder mundial del consumo per cápita de azúcar
Ambiente y sostenibilidad
Servicios con uso intensivo de conocimiento en la vitivinicultura chilena
Viticultura y elaboración
Las condiciones de macroclima y microclima pueden alterar la desaclimatación (perdida de resistencia al frío) de la vid: variación en la amplitud térmica en dos regiones vitivinícolas contrastantes del Hemisferio Norte y el Hemisferio Sur
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