Informes y novedades

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Mercados y consumidor

Con 8.777 hectáreas afectadas, la superficie dañada por contingencias climáticas fue un 60% inferior a la de la campaña 2016/2017

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Mercados y consumidor

Impacto de la vitivinicultura en la economía argentina

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Ambiente y sostenibilidad

Las relaciones intra-capital en la vitivinicultura mendocina. Asimetrías y agentes líderes

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Ambiente y sostenibilidad

Tres razones por las cuales el vino podría verse afectado por la legalización de la marihuana en Estados Unidos

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Viticultura y elaboración

Potencial de demanda energética cero en envolventes industriales: el caso de la vinificación en zonas de gran amplitud térmica

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Ambiente y sostenibilidad

Comunicación del vino: análisis de una actividad en constante evolución