Mercados y Consumidor

Argentina se consolida como el segundo mayor exportador mundial de jugo concentrado de uva

Con el 25% del mercado mundial en volumen, el mosto argentino es el segundo más demandado del mundo. En todo el 2022 las exportaciones cayeron 29,5% anual en volumen, pero crecieron 4,98% en facturac...

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Los desafíos y lo que están haciendo las marcas de vinos para atraer a nuevos consumidores

Nuevos lanzamientos con propuestas bajas calorías o reducidas en alcohol. Etiquetas disruptivas y nuevos formatos de envases. Una premiumización extrema, son algunas de las estrategias que están ll...

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La relación de los jóvenes de EEUU y el vino en tres preguntas claves

¿Los menores de 30 años en Estados Unidos toman alcohol? ¿Eligen el vino y con qué frecuencia? El último informe con datos al 2022 del State of the Wine Industry del Sillicon Valley Bank (svb) po...

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El mercado de vinos de Estados Unidos cae por segundo año consecutivo y sus consumidores envejecen

Hay indicadores que ponen en alerta al mercado de vinos de Estados Unidos, más allá del dato de que crecen las ventas en los segmentos más altos de precios. Según el informe ...

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Las cinco tendencias que marcarán el negocio del vino en los próximos años

Los acontecimientos y las tendencias que le dieron forma al mercado global de bebidas alcohólicas se transformarán en los próximos cinco años a medida que el mundo vaya dejando atrás la pandemia ...

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Draft Wines y bag in box, las opciones que los restaurantes miran con buen ojo

El vino tirado, a partir del sistema KeyKeg, y el ya conocido vino dentro de una bolsa con dispenser son las opciones para los consumidores que quieren tomar solo una copa o probar más de un varietal...

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Cómo se hace el vino sin alcohol o desalcoholizado

Las nuevas tendencias de consumo abren la puerta a bebidas desalcoholizadas o con baja graduación. A la industria de la cerveza le viene funcionando. Qué pasa con la industria del vino y qué result...

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Crecieron los despachos de vino pero no se vio reflejado en el consumo interno

Las compras directas en góndola reflejaron un descenso durante el primer trimestre de 2022 aunque el vino que salió de las bodegas para los centros de distribución creció. El precio del vino escal...

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El Malbec “contuvo” la caída del consumo en el mercado argentino en 2021

Si bien el consumo de vino en góndola y los despachos al mercado interno cayeron entre 11 y 12% durante 2021, el Malbec mostró datos alentadores que confirman su consolidación en las preferencias d...

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