Mercados y Consumidor

Balance mundial del comercio de vinos

Basado en las exportaciones e importaciones globales, expresadas en U$S, desde 2007 a 2011 con análisis de los 12 principales exportadores.

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Mercado de uvas 2012

Este informe ha sido elaborado con los datos proporcionados por Bolsa de Comercio de Mendoza en base a los contratos de compra-venta de uvas presentados para su registro. Para aportar mayor detalle...

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Cosecha 2012

Este informe analiza la cosecha 2012 de uvas en la Argentina. Estudiamos los caminos de la uva y su comportamiento hasta el ingreso a las bodegas para la elaboración de vinos. Dividimos la uva en cua...

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Estimando el efecto del cambio climático en la vitivinicultura Argentina

Por: María Antonella Mancino. En: AAWE WORKING PAPER No. 111. June 2012. ISSN 2166-9112 En este trabajo se mide el efecto de los cambios anuales en temperaturas y precipitaciones sobre los precios...

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EXPORTACIONES ARGENTINAS DE MOSTO CONCENTRADO

Datos de exportaciones de mosto concentrado desde 2005 hasta la actualidad. Información organizada por país de destino (volumen y valor).

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Malbec

Informe sobre el Malbec que estudia esta variedad desde la viña hasta la góndola, tanto en el mercado interno, como en el externo.

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Traslados de vino a granel. Mercado 2011.

Informe sobre traslados de vino en la provincia de Mendoza. Año 2011.

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Mercado de uvas 2011

Informe sobre el mercado de uvas en la provincia de Mendoza. Año 2011.

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Análisis vitivinícola Argentina – Chile | Parte 2

Esta segunda parte del informe Argentina - Chile se centra en las Exportaciones de ambos países.

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Informe de Turismo Vitivinícola de Argentina – Año 2011

Por: Bodegas de Argentina Bodegas de Argentina, Unidad Ejecutora de Turismo del vino para la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) en el marco del Plan Estratégico Vitivinícola 2020, ofre...

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Cosecha 2011

Informe sobre cosecha 2011 en Argentina.

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Producción de uva de mesa bajo malla. Análisis de la rentabilidad de su adopción.

Por: Novello, R.; Pugliese, M. B. En: III Simposio Internacional sobre Uva de Mesa y Pasa. San Juan. Argentina El uso de malla antigranizo en cultivos de uva de mesa esta difundido en la provincia ...

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Vinos de Mendoza: relación precio en góndola versus calidad en degustación a ciegas.

Por: Antoniolli, Ester R.; Alturria, Laura V.; Ceresa, Alejandro M.; Solsona, Juan E.; Winter, Patricia; Galiotti, Hugo; Fonzar, Alfredo (2011). En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. ...

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Informe de Turismo Vitivinícola de Argentina – Año 2010

Por: Bodegas de Argentina El Informe de Turismo Vitivinícola de Argentina, elaborado y publicado anualmente por Bodegas de Argentina, se ha convertido en una referencia obligada para todas las per...

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Relevamiento de acciones de Responsabilidad Social Empresaria en el sector vitivinícola de Mendoza

Por: Roby Osvaldo, Sanchez Esther, Fonzar Alfredo, Ceresa Alejandro, Alturria Laura, Solsona Juan, Abraham Laura, Hidalgo Verónica. Las empresas actualmente son poderosas fuerzas que ejercen un p...

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Informe de Turismo Vitivinícola de Argentina – Año 2009

Por: Bodegas de Argentina Bodegas de Argentina A.C., Cámara empresaria que nuclea a 240 bodegas de todo el país, lleva trabajando más de una década en el fomento del enoturismo en Argentina. So...

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Comportamiento del consumidor de vinos en Mendoza, Argentina

Por: Ceresa, A.; Alturria, L.; Antoniolli, E; Solsona, J. 2009. En la compra de vinos influyen factores relacionados con la calidad del producto, y el conocimiento de la marca asociada al marketin...

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La comercialización de vinos producidos en San Rafael, Mendoza (1890-1914).

Por Cantarelli, Andrea Paola. Ponencia presentada en : I Jornadas Interdisciplinarias de Investigaciones Regionales "Enfoques para la Historia" Siglos XVI al XX*, Instituto de Ciencias Humanas Social...

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