Mercado Interno

31 julio, 2013
Anticipo de Comercialización total de vinos y exportaciones de mostos – Junio 2013

El INV publicó datos provisorios de junio 2013. Con relación al mismo mes del año anterior hubo un descenso del 5,81%.

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11 julio, 2013
¿Qué zonas compran y cuáles venden vino en Mendoza?

Analizamos la relación entre elaboración y comercialización de vinos entre los distintos departamentos, zonas y la totalidad de la provincia. Observamos qué lugares "importan" más vino desde otro...

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26 junio, 2013
La evolución del Bonarda

Nos metimos de lleno en los números de la variedad Bonarda para mostrar una radiografía tanto de su superficie cultivada, como de la producción de uvas y el consumo de sus vinos en los mercados int...

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5 junio, 2013
Torrontés, el abanderado de los blancos argentinos

Realizamos un detallado análisis de la evolución del Torrontés Riojano, la cepa insignia de los vinos blancos argentinos, tanto en la superficie cultivada, como en la producción de uvas y el consu...

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17 abril, 2013
Malbec argentino: de la viña a la góndola

Realizamos un profundo análisis del crecimiento del Malbec, la variedad insignia de la Argentina, tanto en la superficie cultivada, como en la producción de uvas y el consumo en los mercados interno...

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17 abril, 2013
Cómo fue la relación del vino a granel y el fraccionado en las exportaciones

En este informe especial analizamos las exportaciones argentinas de vinos a granel y vinos fraccionados para entender cómo ha cambiado el mix, especialmente durante 2012. El periodo observado es 2007...

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12 marzo, 2013
Traslados de vino a granel en la provincia de Mendoza. Mercado 2012.

En el Observatorio Vitivinícola Argentino elaboramos este Informe Especial con datos proporcionados por la Bolsa de Comercio de Mendoza en base a los contratos de compra venta, presentados para su re...

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24 agosto, 2012
Mercado de uvas 2012

Este informe ha sido elaborado con los datos proporcionados por Bolsa de Comercio de Mendoza en base a los contratos de compra-venta de uvas presentados para su registro. Para aportar mayor detalle...

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11 abril, 2012
Traslados de vino a granel. Mercado 2011.

Informe sobre traslados de vino en la provincia de Mendoza. Año 2011.

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8 enero, 2011
Vinos de Mendoza: relación precio en góndola versus calidad en degustación a ciegas.

Por: Antoniolli, Ester R.; Alturria, Laura V.; Ceresa, Alejandro M.; Solsona, Juan E.; Winter, Patricia; Galiotti, Hugo; Fonzar, Alfredo (2011). En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. ...

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4 octubre, 2009
Comportamiento del consumidor de vinos en Mendoza, Argentina

Por: Ceresa, A.; Alturria, L.; Antoniolli, E; Solsona, J. 2009. En la compra de vinos influyen factores relacionados con la calidad del producto, y el conocimiento de la marca asociada al marketin...

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9 agosto, 2009
La comercialización de vinos producidos en San Rafael, Mendoza (1890-1914).

Por Cantarelli, Andrea Paola. Ponencia presentada en : I Jornadas Interdisciplinarias de Investigaciones Regionales "Enfoques para la Historia" Siglos XVI al XX*, Instituto de Ciencias Humanas Social...

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4 octubre, 2008
Caracterización de la oferta de vinos en el Gran Mendoza, Argentina

Por: Antoniolli, E.; Solsona, J; Ceresa, A. y Alturria, L . 2008. "Ante el avance de los supermercados hacia los vinos de mayor precio, las vinerías ven amenazada su cuota de mercado en nichos de...

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