Cosecha y superficie

COSECHA ARGENTINA

Cosecha de uvas en Argentina. Año 2002 al presente.

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EDAD DE LOS VIÑEDOS ARGENTINOS

En este informe mostramos datos y estadísticas sobre los viñedos implantados en la Argentina desde el año 1889 hasta la actualidad, con aperturas por provincia, variedad, color, sistema de conduc...

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RENDIMIENTOS DE LAS UVAS EN LA ARGENTINA

En este informe mostramos la relación de cuántos quintales fueron cosechados por hectárea, según la zona y la variedad de la uva.

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SUPERFICIE ARGENTINA

Superficie argentina de uvas. Año 2002 al presente.

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DAÑOS EN VID POR CONTINGENCIAS CLIMÁTICAS EN MENDOZA

En este Reporte Interactivo mostramos los datos de las hectáreas dañadas por diversas contingencias climáticas en la Provincia de Mendoza desde 1993 hasta la actualidad.

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ANÁLISIS TRANSVERSAL DE LOS PRINCIPALES VARIETALES ARGENTINOS

Datos para analizar las variedades Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Chardonnay y Torrontés Riojano desde la producción a la venta en los mercados interno y externo. Desde 2010 hasta la actualida...

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ANÁLISIS TRANSVERSAL DE LAS ZONAS VITIVINÍCOLAS DE MENDOZA

En este reporte analizamos el comportamiento de diferentes variables en cinco zonas de Mendoza: Alta Río Mendoza, Este, Norte, Sur y Valle de Uco. Mediante la utilización de filtros, los usuarios p...

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Cómo están los precios de vinos, uvas y mostos

Comparamos los precios de las uvas y los vinos de Argentina, Chile y Australia para comprobar la relación que existe entre los costos de la materia prima y el producto final. El comportamiento de los...

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Datos actualizados de los daños en vides por contingencias climáticas

Con datos provistos por la Dirección de Agricultura y Contingencias Climáticas del Gobierno de Mendoza, en el Observatorio Vitivinícola Argentino actualizamos el Reporte Interactivo ...

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Feliz día Malbec: datos de la viña a la góndola en 10 años

Como parte de los festejos por el Día del Malbec, desde el Observatorio Vitivinícola Argentino nos anticipamos y sumamos con la actualización de datos para esta infografía, que ya se ha transforma...

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Cómo fueron las variaciones del vino blanco en 10 años

Analizamos en el Observatorio Vitivinícola Argentino el comportamiento de los vinos blancos en la década pasada, tanto en la superficie, la elaboración y los mercados interno y externo.

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Evolución del precio de uvas en Argentina: 2013 – 2018

Con datos de la Bolsa de Comercio de Mendoza, en el Observatorio Vitivinícola Argentino desarrollamos este análisis para determinar la evolución del precio del kilogramo de uva en Mendoza desde 201...

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Evolución del precio de las uvas australianas entre 2013 y 2018

En el Observatorio Vitivinícola Argentino continuamos con el análisis de nuestros competidores. En esta oportunidad vemos la evolución del precio de las uvas en Australia y su relación con la cose...

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Análisis y comparación de los sistemas de cosecha manual, asistida y mecanizada

Presentamos este informe elaborado por el Observatorio de Economías Regionales de ACOVI, el cual compara los costos de cosecha de 3 sistemas alternativos: cosecha manual, asistida y mecanizada para e...

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Pronóstico de cosecha 2019

Al igual que en los últimos años el Instituto Nacional de Vitivinicultura dio a conocer la previsión de cosecha para este año, con un pronóstico de mínima y uno de máxima. La primera opción...

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AVANCE COSECHA 2019

Con datos al 17 de Febrero (semana 12) la cosecha de uva en Argentina es de 127.674.679 kilogramos. Hay 244 bodegas y fábricas elaborando de las 1208 inscriptas. Mendoza, con 141 establecimient...

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Cálculo de margen bruto, resultado operativo y rentabilidad con aplicación de técnicas de análisis de estructura de costos basados en actividades: vid

Por: MSc Rodrigo Sebastián Espíndola. Facultad de Ingeniería. UNSJ. Diciembre 2018   Introducción En la actualidad mucho es el interés, por parte de productores, organizacio...

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Situación Vitivinícola Mundial: Balance 2018

Con motivo del 41.º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, celebrado en Punta del Este, Uruguay el 19/11/18 la Organización Internacional de la Viña y el Vino presentó presentó un balance globa...

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Cuál es la cantidad actual de productores vitícolas en Argentina

En este informe analizamos y depuramos las bases de datos de registros de viñedos del año 2017, para estimar la cantidad de productores vitícolas en nuestro país.

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