Precios y Costos

Reforma impositiva y costos laborales: cuáles son los beneficios para el sector vitivinícola

Analizamos el efecto que tendrán las modificaciones introducidas por la Reforma Impositiva en el costo empresa relacionado con las contribuciones patronales. Advertimos que existirán beneficios tant...

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El vino espumante en Argentina

Presentamos la actualización de nuestro informe sobre la caracterización del vino espumante en la Argentina. Cómo ha sido la evolución de la categoría desde 2005 a 2016.

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Costos de Producción – Punto de Equilibrio

Este trabajo realizado por el Observatorio de Economías Regionales de ACOVI analiza los costos de producción para una finca de 15 ha, cuyo propietario es dueño de la misma y de la maquinaria, con p...

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Análisis de Precios y Rentabilidad Sector Vitivinícola

Este trabajo, desarrollado por el Observatorio de Economías Regionales de ACOVI tiene por objetivo  mostrar la situación que enfrenta el productor primario en la cadena de producción vitivinícol...

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Poda alternativa: análisis de costo y conveniencia

Este informe desarrollado por el Observatorio de Economías regionales de ACOVI  busca analizar el costo asociado a los sistemas más novedosos o alternativos a la poda tradicional, conocidos como p...

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Cosechas del Hemisferio Norte y precios de vinos

Presentamos aquí las conclusiones del Global Market Report elaborado por Ciatti en el que analiza cómo vienen las cosechas del Norte y da un panorama parcial de todas las vitiviniculturas del mundo.

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Análisis de precios y rentabilidad del sector vitivinícola (abril 2017)

El Observatorio de Economías Regionales (Acovi) publicó este informe que intenta reflejar la situación precaria que enfrenta ...

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Costos de producción y punto de equilibrio (mayo 2017)

El Observatorio de Economías Regionales (Acovi) publicó un trabajo en el que analiza los costos de producción y el pun...

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Poda: el costo subió un 25% en un año

El Observatorio de Economías Regionales (Acovi) publicó un informe en el que analiza los c...

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36 respuestas a preguntas básicas sobre la vitivinicultura argentina

Ofrecemos aquí un documento para descargar con datos actualizados sobre la industria vitivinícola de Argentina y que responde a inquietudes sobre cuatro temas fundamentales de la actividad: producci...

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Análisis de Precios y Rentabilidad Sector Vitivinícola

La rentabilidad del vino analizada en este informe corresponde a la relación entre el precio pagado por el consumidor por el vino común y el precio que pagan las bodegas fraccionadoras a las bodegas...

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El 73% de los vinos fraccionados argentinos son exportados en rangos de 2 a 6 dólares por litro

El precio promedio del litro de vino argentino ha encontrado en los rangos de 2 a 4 y de 4 a 6 dólares el escenario para moverse. Mientras los fraccionados pudieron mantener la marcha en 2016, los gr...

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Propuesta para el incremento de reintegros a las exportaciones vitivinícolas

Presentamos aquí un estudio para descargar, elaborado por la COVIAR y el Observatorio Vitivinícola Argentino, que detalla la necesidad de que la Argentina incremente en 3 puntos porcentuales los rei...

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Costos de cosecha y acarreo Vendimia 2017

El siguiente informe, desarrollado por el Observatorio de Economías Regionales de ACOVI, permite comparar los costos inherentes a la cosecha y el acarreo de la uva bajo tres sistemas: manual tradici...

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Paritarias 2017: su impacto en los costos de producción vitivinícola

Este informe, desarrollado por el Observatorio de Economías Regionales de ACOVI, analiza el posible impacto de las paritarias bajo tres escenarios probables, en los costos de producción vitícolas. ...

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Cosechar en 2017: un 26% más caro que en 2016

Así se desprende del último informe del Observatorio de Economías Regionales de ACOVI, el cual se basa en un análisis de 4 variables a las que denomina determinantes y que son: El cos...

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Pronóstico de cosecha, existencias de vino y posibles escenarios para la temporada 17/18

Con los datos de pronóstico de cosecha elaborado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura para la temporada 2017 – 2018, realizamos algunas estimaciones sobre las perspectivas que tiene la indu...

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Viñedo propio o uva de terceros, ¿qué modelo es más conveniente?

“El futuro de los modelos de gestión de ‘activos light’ en un contexto de oferta en equilibrio” es el nuevo trabajo de investigación que publicó la consultora internacional Rabobank en el q...

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Qué datos deja 2016 en los mercados interno, externo y de traslados

Analizamos los principales mercados de la vitivinicultura argentina con datos de los 10 primeros meses de 2016. El comportamiento de los vinos frente a otras bebidas sustitutas, las exportaciones desm...

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Importaciones de vino de Chile: solo un árbol en un inmenso bosque

Analizamos aquí el resultado de las importaciones de vino desde el vecino país. Cuánto incidieron en los stocks argentinos y qué repercusión tuvieron en la balanza comercial.

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