Vitivicultura y Elaboración
Lactobacillus plantarum reutilizable con modificación de tiol incrustado en aerogel compuesto de nanocristales de celulosa para la eliminación eficiente de la ocratoxina A en el jugo de uva.
Fuente: Lilacs Ver nota completa![Thumbnail Default](/wp-content/themes/observatorio/assets/images/imagen_default_alerta.jpg)