Libro para descarga gratuita.
Impacto de la Vitivinicultura en la Economía Argentina
El Observatorio Vitivinícola Argentino, junto a la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), la Facultad de Ciencias Económicas de la UNCuyo, Acovi y la Bolsa de Comercio de Mendoza presentan esta publicación de descarga gratuita, desarrollada para conocer la contribución de la cadena de valor vitivinícola a la economía argentina en 2017.
El estudio «Impacto de la Vitivinicultura en la Economía Argentina», desarrollado por el Observatorio Vitivinícola Argentino, la Corporación Vitivinícola Argentina, la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Cuyo y la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas, con la participación de la Bolsa de Comercio de Mendoza, tiene como objetivo estimar la contribución de la cadena de valor vitivinícola a la economía argentina en el año 2017.
Para ello se utilizó la metodología de valor bruto de producción, valor agregado y consumo intermedio, además de estimarse variables como empleo, turistas y aporte impositivo de la cadena. El trabajo también contiene datos sobre exportaciones, superficie cultivada y ventas, entre otros.
Este trabajo tiene como antecedente una investigación realizada por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Cuyo denominada “Impacto de la vitivinicultura en la economía argentina 2010”.