En el Observatorio Vitivinícola Argentino elaboramos este Informe Especial con datos proporcionados por la Bolsa de Comercio de Mendoza en base a los contratos de compra venta, presentados para su registro, en el mercado de traslados de vinos a granel hasta el 31 de diciembre del año 2012.
Para ver cómo se movió el mercado de vinos durante la temporada 2012 y mostrarlo con mayor detalle, dividimos a la provincia en cinco zonas vitivinícolas: Zona Alta del Río Mendoza, Zona Este, Zona Norte, Zona Sur y Valle de Uco. A su vez, analizamos los datos de los Vinos Genéricos (sin mención varietal) por un lado y los Varietales por otro.

El análisis de los Vinos Genéricos es de carácter global, en el que especificamos el color, los hectolitros comercializados y los precios promedios ponderados. En el caso del análisis de los Vinos Varietales, además detallamos los departamentos de cada zona vitivinícola. De esta manera, si el usuario accede al "botón" de cada zona, podrá profundizar en la información a nivel de departamento y varietal. Allí verá los precios promedios ponderados, la cantidad de hectólitros comercializados y los precios mínimos y máximos pagados por cada varietal. Además, detallamos la cantidad de hectólitros comercializados en cada franja de precios, con una escala que va de $ 0 a $ 2.000 por hectólitro, dividida en siete rangos.

Este informe sólo está enfocado en la provincia de Mendoza, ya que es la única que cuenta con un sistema formalizado de registro de las operaciones de compra - venta de vinos a través de la Bolsa de Comercio de Mendoza.