Soporte de comunicación

Consumidor y Mercado

20 julio, 2018

Conférence technique Bio-protection / bio-controle : diminution des sulfites pendant les vinifications

La chambre d’agriculture du Loir-et-Cher organise Le 26 juillet 2018 à 17h30à Hôtel d’Eiffiat, rue Carnot, 41400 MONTRICHARDUne conférence technique sur le thème : Bio-protection / bio-controle : diminution des sulfites pendant les vinificationsIntervenant : Arnaud Immele, oenologue consultant,…

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19 julio, 2018

Los Bemberg dejan atrás la cerveza y colocan su apellido en vinos de alta gama

Tuvieron que pasar 130 años para que el apellido Bemberg deje definitivamente atrás una historia ligada a la cerveza y el nombre pase a ser sinónimo de vinos de alta gama. Anoche, en una gala con el esplendor de otros tiempos en Villa Ocampo, en la que fue la casa de la célebre Victoria, se […]

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19 julio, 2018

Las mujeres diferencian mejor que los hombres los vinos, según una investigación

Las mujeres diferencian mejor que los hombres los vinos, según una investigación

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19 julio, 2018

García Carrión estima que Francia embotella 400 millones de litros de vino español como francés

García Carrión estima que Francia embotella 400 millones de litros de vino español como francés

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18 julio, 2018

Gaucho chain calls in administrators

The Gaucho chain of steak houses has announced it intends to appoint administrators in a move that puts 1,500 jobs at risk.

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18 julio, 2018

German Wineries Launch New Classification for Sparkling Wine

The VDP. Sekt classification mirrors the VDP.Origin pyramid for wine classification in Germany. Traditional bottle fermentation is compulsory for all four VDP origin categories for Sekt. Two of these – VDP. Gutsekt and VDP. Ortsekt must remain at least 15 months on the lees.

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17 julio, 2018

La OIVE presenta el nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino

La Interprofesional del Vino de España (OIVE” ha presentado el nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino que entrará en vigor el próximo 1 de agosto de 2018. El Código es un conjunto de reglas para la autorregulación de la publicidad y las comunicaciones comerciales que tiene por objetivo que el sector siempre lleve a la sociedad un mensaje de moderación y responsabilidad en el consumo de vino en todas sus comunicaciones comerciales…

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17 julio, 2018

Wine and Grape Scientists Meet near Philadelphia – ASEV-Eastern Section Conference features workshop on high pH

High pH is a pervasive problem in many parts of the East and can come from too much potassium, despite potassium being a necessary macro-nutrient. … Tony Wolf, professor of viticulture at Virginia Polytechnic Institute and State University ,suggested several ways to limit the accumulation of potassium in grape berries

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17 julio, 2018

Autenticidad e identidad de los productos alimenticios

Paralelamente a la 41.ª sesión de la Comisión del Codex Alimentarius, la OIV participó en una mesa redonda de organizaciones intergubernamentales sobre cuestiones relacionadas con la autenticidad e identidad de los productos alimenticios.

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17 julio, 2018

The 10th Organic Winegrowing Conference at Spottswoode Estate Vineyard & Winery is July 26, 2018

The only event of its kind in the country, the Organic Winegrowing Conference offers valuable networking opportunities and unique insight that can lead to improved wine quality and sustainable vineyard practices. It also brings together some of the most respected voices in organic farming and industry names synonymous with pioneering organic winegrowing

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16 julio, 2018

Sally Easton MW wins award for WSET Vines & Vinification book

A book on winemaking and viticulture written by Sally Easton MW for the Wine and Spirit Education Trust (WSET” has won the Viticulture and Oenology category at the International Organisation of Vine and Wine (OIV” Awards 2018.

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13 julio, 2018

Brexit white paper: What is the industry saying, and what are ‘trusted traders’?

A white paper on Brexit was been published this week setting out Theresa May’s vision for the UK’s future relationship with the EU, which will significantly affect the drinks trade.

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13 julio, 2018

La OIVE presenta el nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino

La comunicación y publicidad del vino siempre ha tratado de fomentar e inducir a la moderación como única forma posible de su consumo.

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13 julio, 2018

Liv-ex reveals most searched for wines

Fine wine exchange Liv-ex has revealed the 50 most searched for wines listed on its platform so far this year and while it’s still dominated by Bordeaux there are some new interlopers from elsewhere in the fine wine world.

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12 julio, 2018

Wine Is Full of Healthy Polyphenols. But What’s a Polyphenol? (Wine Spectator”

These antioxidants set wine apart from other alcoholic beverages. Here’s what they mean for your health

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12 julio, 2018

Contamination by infected mice caused tularemia outbreak at German winery

An investigation published in the New England Journal of Medicine has found that grapes pressed with infected mice was behind the tularemia outbreak which caused several grape harvesters to fall ill at a vineyard in the German state of Rhineland-Palatinate.

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12 julio, 2018

Briefing Paper 20 THE FUTURE OF US-UK TRADE: WHAT CASE FOR A BILATERAL TRADE AGREEMENT?

July 2018 – Authors: Marc Busch, Michael Gasiorek, Peter Holmes, J. Brad Jenson, Rod Ludema, Emily Lydgate, Anna Maria Mayda, Pietra Rivoli, Jim Rollo, Stephen Weymouth, Rorden Wilkinson and L. Alan Winters.

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12 julio, 2018

The Wine Paper 50

The Wine Paper 50 – July 2018 – Trying to Understand it All

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12 julio, 2018

Marlborough Wineries Aim to Protect Reputation

Worried about quality of Sauvignon Blanc bottled outside New Zealand, vintners create Appellation Marlborough Wine certification.

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12 julio, 2018

Vinitech-Sifel, la cita mundial de la innovación

Los días 20, 21 y 22 de noviembre, se esperan 850 expositores para la 21ª edición de Vinitech-Sifel. Durante 3 días, este gran evento bienal internacional constituye ‘The place to be’ en materia de innovación y un importante punto de encuentro para los negocios. El Salón será, además, la cita ineludible para los profesionales decididos a afrontar los retos tecnológicos, medioambientales y económicos presentes y futuros…