Preferencias del Consumidor

Consumidor y Mercado

16 noviembre, 2018

Li Demei: Chinese wine drinkers prefer sweetness but hate astringency

A consumer survey conducted by China’s leading wine expert, Li Demei, has shown that Chinese wine drinkers prefer a touch of sweetness, and that consumers accustomed to different types of Chinese cuisines respond differently to acidity, tannins, astringency and bitterness.

Consumidor y Mercado

14 noviembre, 2018

La OIVE volverá a acercar el vino al consumidor a través de una nueva campaña de promoción

“Marida mejor tu vida con vino” llega en su versión otoño con varios anuncios de televisión en cadenas nacionales. Esta iniciativa, desarrollada desde el pasado año por la OIVE para hacer más cercano el consumo de vino, contempla varias novedades para esta campaña, entre ellas el apoyo de caras conocidas como Nuria Roca, Marron, Tania […]

Consumidor y Mercado

13 noviembre, 2018

At 709 million bottles/year, Paris is a beacon for global wine consumption

Paris drinks its way through 709 million bottles annually, making it the world’s leading wine consumer city, according to an OpinionWay (…)

Consumidor y Mercado

13 noviembre, 2018

North Coast wineries bullish on organic grapes to drive growth

Benziger, Fetzer and smaller area wineries think the future is ripe for growth. …Phil Coturri, owner of Enterprise Vineyards, employs a dual-sided weed eater instead of chemical weed killers, such as Roundup, to combat weeds on the vineyards that he manages.

Consumidor y Mercado

13 noviembre, 2018

The rise of China’s online wine market

China is undoubtedly the most progressive nation when it comes to embracing e-commerce, not only providing alternative distribution avenues for Australian wine sales, but also more direct ways of promoting Australian wine.

Consumidor y Mercado

12 noviembre, 2018

El consumo de vino en casa se estabiliza

Los españoles tomaron en sus casas 174,4 millones de litros de vino en el primer semestre del año, prácticamente la misma cantidad que hace un año (+0,1%), pero por la que se ha pagado 476,1 millones de euros, un 8,3 % más que en la primera mitad de 2017.

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12 noviembre, 2018

Quality over Quantity in the Wine Industry

Quality over Quantity in the Wine Industry

Consumidor y Mercado

8 noviembre, 2018

Una campaña de crowfunding lanza al mercado Lupulado: el primer vino con lúpulo

Aromas del lúpulo, herbáceos, cítricos o de frutas tropicales que le añaden un ligero amargor al vino y al beber, deja una sensación refrescante en el paladar. Todo esto es lo que se experimenta al degustar una copa de Lupulado, el primer vino con lúpulo de la bodega Cepas de la Culebra. Quieren revolucionar el […]

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5 noviembre, 2018

El consumo de vino en Bag-in-Box gana popularidad en los hogares españoles

Las ventas de vino en grandes formatos el canal de alimentación cerraron 2017 con excelentes subidas, destacando el espectacular crecimiento del consumo en bag-in-box, que aumentó un 50% y un 24% el de botellas de más de 1 litro.

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5 noviembre, 2018

Les Vins doux naturels, spécialité du Roussillon, sont-ils en danger ?

En mal de consommateurs, les vins doux naturels du Roussillon sont en pleine phase de reconquête.