Cosecha

Productos y Procesos

8 diciembre, 2018

New technology to track grape development for better harvest

Measuring and tracking the development of grapes in the vineyard is now easier – thanks to a mobile phone app developed by the National Wine and Grape Industry Centre (NWGIC” and funded by Wine Aus…

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5 diciembre, 2018

New app to inform harvest decisions debuts

A new app is helping grape growers better measure and track the development of grapes in the vineyard to assist with harvest and vineyard management decisions. Developed by the National Wine and Grape Industry Centre and Charles Sturt University researchers and funded by Wine Australia, the app is available for growers and vineyard managers to use this coming harvest.

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3 diciembre, 2018

La vendimia en la DOCa Rioja finaliza con 486 millones de kg de uva de extraordinaria sanidad

La vendimia en la DOCa Rioja cierra con optimismo por la calidad de uva en los 486 millones de kilos recogidos, el 88% es uva tinta y un 12% blanca. Esta cantidad permitirá alcanzar las expectativas productivas de este año en la región. El buen estado vegetativo del viñedo y una sanidad extraordinaria han sido clave […]

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27 noviembre, 2018

Ribera del Duero recoge 125 millones de kg de uva de alta calidad, su segunda mayor cosecha

La vendimia de 2018 de Ribera del Duero se cerró con la recogida de 125 millones de kg de uva, la segunda mejor cifra de su historia. Además de excelente producción destaca la calidad de la uva; debido en parte a que el 80% de la vendimia se realizó a través de una exhaustiva selección […]

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23 noviembre, 2018

Data fusion of electronic eye and electronic tongue signals to monitor grape ripening

Data fusion of electronic eye and electronic tongue signals to monitor grape ripening

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23 noviembre, 2018

Rioja yields one of largest harvests on record

Rioja has produced one of its largest harvests on record, with an increase of 30% on the previous frost-struck vintage.

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22 noviembre, 2018

Podcast: The 2018 Europe Wine Harvest in Europe and its Implications

Rabobank European Senior Beverages Analyst Maria Castroviejo and Australian…

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22 noviembre, 2018

New technology to track grape development for better harvest

Measuring and tracking the development of grapes in the vineyard is now easier – thanks to a mobile phone app developed by the National Wine and Grape Industry Centre (NWGIC” and funded by Wine Australia.

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21 noviembre, 2018

Force-A – Prévoir plus facilement la date des vendanges

Force-A commercialise des capteurs capables de mesurer les anthocyanes dans la pellicule des raisins. Il s’agit de prévoir la date des vendanges. Le nouveau modèle, Bacchimeter, est une version plus pratique et moins encombrante pour l’utilisateur (18 cm, 700 g”. Le concept se décompose en deux…

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21 noviembre, 2018

Portugal records ‘lowest wine production of the last two decades’

Portugal’s 2018 wine harvest will be the lowest of the past two decades, according to estimates by the country’s National Statistics Institute, placing production at 5.2m hectolitres – a drop of around 22% on the previous year.

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21 noviembre, 2018

La France conserve sa seconde place

FranceAgriMer a présenté la veille concurrentielle du marché mondial du vin ce 21 novembre sur le salon Vinitech Sifel. La France se positionne toujours…

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20 noviembre, 2018

Electronic tongue: Will robots be able to taste ripeness in grapes?

A team of researchers from the Universities of Cadiz (Spain), Modena and Reggio Emilia (Italy) have developed an electronic tongue, which could replace its essential human counterpart in certain tastings. The tongue is composed of two electrodes. It can monitor the technological and phenolic ripeness of the must. According to the study, the harvest date can be determined in a more objective way, i.e. without taking into account the condition of the plot, its history and its quality potential.

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19 noviembre, 2018

The smallest global wine production for 55 years?

The International Organisation of Vine and Wine (OIV” has recently indicated that the 2018-vintage global wine production is “back to normal” in size (Global wine harvest bounces back”. However, a year ago the OIV reported that the 2017 global wine production had fallen to its lowest level since the beginning of the 1960s. This decrease was the result of the inclement weather that extensively damaged vineyards in the world’s largest production area, western Europe (containing the world’s three biggest producers: Italy, France and Spain”.

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15 noviembre, 2018

Comparing the last five great Bordeaux vintages

And a look at price movements since primeur release…

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13 noviembre, 2018

2018 Wine Harvest Report: Napa Valley Wins with a Slow and Steady Year (Wine Spectator”

After the turbulent 2017 harvest, Napa vintners would have been happy with a simply quieter 2018. Instead, this year delivered an ideal growing season, followed by a long, slow-paced harvest. Winemakers are excited by the potential quality of the young wines.Welcome to Wine Spectator’s 2018 Wine Harvest Report, our coverage of Northern Hemisphere wine regions. (Our Southern Hemisphere 2018 harvest reports were published earlier this year.” While we won’t know how good a vintage is until we taste the finished wines, these reports offer firsthand accounts from top winemakers in

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13 noviembre, 2018

La vendange française 2018 en infographies

Si le vignoble hexagonal n’en est pas à l’heure de la déclaration de récolte, les premières tendances de volumes produits se sont affinées, entre générosité…

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12 noviembre, 2018

Galicia logra la segunda cosecha más abundante de la historia

El presidente del Gobierno gallego, Alberto Núñez Feijóo, destacó, tras conocer el informe sobre el balance de la vendimia de este año, que las cinco denominaciones de origen recogieron más de 64 millones de kg de uva de muy buena calidad en general del que: el 83,5% corresponde a variedades blancas (más de 53 millones de kg” y el 16,5% a variedades tintas (más de 10 millones de kg”…

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12 noviembre, 2018

Cerca de 78 millones de kilos de uva han sido recogidos durante la vendimia en la Denominación de Origen Navarra

La Denominación de Origen Navarra informa de la finalización de la campaña de vendimia de este año con la recogida de cerca de 78 millones de kilos de uva, por lo que destacan “que supone un notable aumento respecto al año anterior“.

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7 noviembre, 2018

2018 Wine Harvest Report: Bordeaux Breathes a Sigh of Relief

Heavy rains and mildew early and a hot, dry late summer challenged Bordeaux in 2018, but a beautiful autumn delivered promising wines.