Productos y Procesos

Manejo cultural

17 noviembre, 2017

60% increase in grapevine trunk disease symptoms in the Loire Valley in 2017

The figure is mind-boggling – only 79.7% of the 17,250 Cabernet franc, Chenin blanc, Melon and Sauvignon blanc vines studied in the (…)

Manejo cultural

17 noviembre, 2017

Understanding biofungicides

Understanding biofungicides

Manejo cultural

17 noviembre, 2017

Applied water and mechanical canopy management affect berry and wine phenolic and aroma composition of grapevine (Vitis vinifera L., cv. Syrah) in Central California

Keywords: Mechanical pruning; Mechanical shoot thinning; Deficit irrigation; 3-Isobutyl-2-methoxypyrazine; β-Damascenone; Vitis vinifera L

Cosecha

17 noviembre, 2017

Des vendanges de plus en plus précoces

Les vendanges 2017 ont démarré avec deux semaines d’avance, voire plus, un peu partout dans le vignoble français. Une telle précocité est exceptionnelle mais elle illustre bien la tendance générale qui se dessine depuis une cinquantaine d’années.

Manejo cultural

16 noviembre, 2017

Parlons Vrai Parlons Vigne – Comment prévenir les attaques de mildiou sur vigne ?

« Empêcher le mildiou de s’installer dans la parcelle, dès le début de la phase épidémique, avec le bon produit, au bon moment » : c’est la recommandation de BASF Agro pour préserver la vendange. Avec cette stratégie, le viticulteur traite au plus juste et répond ainsi aux attentes sociétales et environnementales.

Manejo cultural

16 noviembre, 2017

Agricultural groups challenge California weed-killer warning

A coalition of national and Midwestern agricultural groups is suing to overturn a California declaration that the popular weed-killer Roundup can cause cancer

Cosecha

16 noviembre, 2017

2017 Harvest Report: A Roller-Coaster Growing Season for Oregon and Washington

Heat and wildfires tested vintners, but quality is high for signature grapes

Manejo cultural

15 noviembre, 2017

La Xylella Fastidiosa y otras preocupaciones del sector, en las XXIV Jornadas citrícolas de Alcanar

La Xylella Fastidiosa y otras preocupaciones del sector, en las XXIV Jornadas citrícolas de Alcanar

Equipamiento

15 noviembre, 2017

Las soluciones digitales de Defranceschi-Sacmi para revolucionar el proceso de vinificación

Las soluciones digitales de Defranceschi-Sacmi para revolucionar el proceso de vinificación Los avances en lo que a automatización y gestión del proceso productivo y de los datos en las bodegas se refiere son imparables y Defranceschi-Sacmi quiere contribuir con sus soluciones digitales para dar un enfoque nuevo al proceso de vinificación y embotellamiento. Así propone el controlador de planta H.E.R.E. (Human Expertise for Reactive Engineering) para facilitar el trabajo en las bodegas. Defranceschi-Sacmi se ha propuesto revolucionar el proceso de vinificación ofreciendo un innovador conjunto de soluciones digitales para bodegas.

Equipamiento

15 noviembre, 2017

Sébastien Garnier (Sitevi”: “El salón es más que nunca una cita internacional”

El salón Sitevi es el eje donde se van a concentrar la innovación y las tendencias en viticultura y vinificación. Esta edición celebra su 40 aniversario con grandes expectativas y creciendo para acoger más expositores. Todo sobre los equipos y las técnicas para la producción vitivinícola, olivavera y hortofrutícola se podrá encontrar en Montpellier (Francia) del 28 al 30 de noviembre de 2017

Técnicas de elaboración

15 noviembre, 2017

winemaking [version 1; referees: 1 approved with reservations]

 … Abstract Background: Although is the most frequently Saccharomyces cerevisiaeisolated species in wine fermentation, and the most studied species, other species andinterspecific hybrids have greatly attracted the interest of researchers in this field in the last few …

Equipamiento

15 noviembre, 2017

Centro de I+D portugués sin ánimo de lucro ofrece sensores abióticos/meteorológicos basados en red inalámbrica para agricultura de precisión, especialmente viticultura

Un centro de I+D portugués sin ánimo de lucro ha desarrollado un sistema de monitorización inalámbrica de la temperatura, humedad de las hojas, humedad del suelo, radiación solar y UV, precipitaciones, presión atmosférica y velocidad y dirección del viento. El sistema permite la monitorización de parámetros abióticos en todo el viñedo y está indicado para viñedos de tamaño mediano y grande. La tecnología está disponible para ser transferida a compañías que ofrezcan servicios de monitorización ambiental o internet de las cosas (IoT” para agricultura. El objetivo es establecer acuerdos de

Cosecha

14 noviembre, 2017

Récolte 2017 – La faible production viticole française se confirme

36,8 millions d’hectolitres, c’est le niveau de la récolte française 2017 selon les estimations établies au 1er novembre 2017 par Agreste- alors que les vendanges les plus tardives sont achevées-.

Manejo cultural

14 noviembre, 2017

¿Tiene sentido en España emplear nuevas variedades resistentes mediante uso de programas de mejora?

Expertos de la comunidad académica y el sector vitivinícola debatirán sobre el uso de variedades de vid resistentes a enfermedades.

Parametros de Calidad

14 noviembre, 2017

Eco matters

Wines made using organic, biodynamic and sustainable practices are becoming better known, but consumer confusion persists

Manejo cultural

14 noviembre, 2017

Biocontrôle – BioWin® – Hibio® : 2 nouveautés de Philagro pour le biocontrôle dans la vigne

Le biocontrôle s’installe dans les vignes avec une BioWin® Botritis, une nouveauté Philagro.

Manejo cultural

14 noviembre, 2017

Pest management under climate change: The importance of understanding tritrophic relations

 … Because of the economic importance of wine production, the interactions betweengrapevine, Vitis vinifera (1st), Lobesia botrana (2nd) and Trichogramma spp., (3rd), an eggparasitoid of Lobesia botrana, are considered as a case study for addressing specific issues …

Manejo cultural

13 noviembre, 2017

Resistencia a la peronóspora en vid

El alcance del presente estudio es el del estado de conocimiento y desarrollo sobre vides resistentes a Pernóspora y forma parte de una serie de estudios de vigilancia e inteligencia tecnológica en los que los desafíos fueron la obtención de la información actualizada y relevante y el procesamiento efectivo de la enorme cantidad de información resultante. El mismo fue desarrollado en el marco de la creación de la Unidad Territorial de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Competitiva – Sector Vitivinícola coordinada por el Observatorio Vitivinícola Argentino y con apoyo técnico del

Manejo cultural

13 noviembre, 2017

Effects of late winter pruning at different phenological stages on vine yield components and berry composition in La Rioja, North-central Spain

Late winter pruning (LWP) has been proved to be an effective way to delay thegrape phenological stages…