Consumidor y Mercado

Soporte de comunicación

22 enero, 2018

4 – Los medios especializados del sector del vino. Alemania 2017

Informe de los diferentes medios de comunicación alemanes dedicados al sector del vino y otras bebidas. Proporciona información sobre las publicaciones y sus datos técnicos, editoriales y precios.

Logística

22 enero, 2018

Escalating transportation rates could trouble farmers, increase consumer food prices

Trucking officials are sounding the alarm that the cost of trucking, which has jumped excessively in recent weeks, may be going even higher in the near future, a major concern for both consumers and produce growers across the United States. In early January, a truckload of refrigerated foods moving from Washington State to New York was priced at around $8,450. That same truck driving the same route two weeks later is bringing prices close to $10,000 a truckload. From a Washington State apple grower’s perspective, that raises the cost of

Preferencias del Consumidor

22 enero, 2018

“Low alcohol wines are receiving medals”

Reducing alcohol intake often comes high on the list of New Year’s resolutions. But does that automatically translate to growth potential for (…)

Acceso al mercado

22 enero, 2018

Benchmarking for Success: Survey Reveals Wineries Looking Toward Mechanization, New Sales Channels for Growth

Results from Moss Adams survey show how wineries have looked to expand profit margins

Acceso al mercado

22 enero, 2018

Efectos del tratado CETA en el sector del vino en Canadá: un análisis de bienestar

Palabras clave: eliminación arancelaria, Acuerdo Económico y Comercial Global (AECG), sector del vino, bienestar, efecto creación de comercio, importaciones, exportaciones.

Preferencias del Consumidor

22 enero, 2018

Los españoles beben menos vino, pero más caro

El vino con denominación de origen de calidad representa el 57% del total de gasto en vino en los hogares españoles, pero apenas el 37,2% del volumen.

Acceso al mercado

22 enero, 2018

USA impulsa las ventas globales de vinos tranquilos y espumosos

Y todo indica que lo continuará haciendo hasta 2021.

Soporte de comunicación

22 enero, 2018

Trickle Up Wine Economics and the Big Wine Market Squeeze of 2018

You’ve probably heard of “trickle down” economics. It’s the theory that if you give money to the rich it ends up benefiting those who are not so rich as the wealthy spend or invest their money and create incomes and jobs for others.

Acceso al mercado

18 enero, 2018

Aussie exporters take on French rivals in China

In recent years, the performance of Australian wine in the Chinese market has been impressive, competing strongly with traditional wine suppliers such as France. According to China’s customs data, a total of 482 million liters of bottled wine were imported in 2016, with a total value of $2 billion. Source, Global Times

Preferencias del Consumidor

18 enero, 2018

El año 2017 consolida a los vinos Sauvignon Blanc como los blancos de moda en el mundo

Así como los dos últimos años han sido buenos para los rosados, para los espumosos italianos (prosecco) o para el Pinot Noir entre los vinos tintos, este año…

Preferencias del Consumidor

18 enero, 2018

El gasto anual en vino de los hogares españoles supera los 1.000 millones de euros

Los españoles gastan más en vino (+1,7%) pero compran menos: 373 millones de litros (-1,6%).

Acceso al mercado

18 enero, 2018

Global Market Report January 2018

Global Market Report January 2018

Soporte de comunicación

18 enero, 2018

Lallemand Tour 2018 – Comment préserver la fraîcheur de ses vins ?

Après la molécule de soufre et la texture, c’est la fraîcheur du vin qui au centre des discussions du Lallemand Tour 2018. « Le changement climatique a un impact sur la conduite du vignoble mais aussi sur la vinification ; il faut notamment gérer des pH élevés, des acidités en baisse et des…

Enoturismo

18 enero, 2018

Objetivo: Convertir a España en líder del enoturismo mundial

Nueve grupos bodegueros se han unido para lanzar una nueva oferta turística bajo la marca “Spain Through its Wineries” (España a través de sus bodegas), una iniciativa presentada en la feria internacional Fitur 2018 de Madrid, con la que pretenden hacer del país un líder enoturístico mundial.

Acceso al mercado

18 enero, 2018

US wine industry needs to adapt to survive, warns analyst

Wine sales continue to grow in the US, but that rate of growth has started to decline, and the industry should adapt before it is too late, warned the founder and executive vice president of Silicon Valley Bank’s wine division. Source, VINEX Market IQ

Preferencias del Consumidor

18 enero, 2018

Vegan trend raises questions for wine

Veganism is going mainstream and early signs suggest that wine could be one of the focal points for debate in 2018. The UK’s Co-op retailer has said it plans to expand its vegan wine range to 100 labels this year and has challenged all of its wine suppliers ‘to make wines vegan where they can’. Source, Decanter

Preferencias del Consumidor

18 enero, 2018

Wine’s Most Inspiring People 2018: The Alternative Wine Packaging Trailblazer

Jordan Kivelstadt is a straight-shooter. Innovator? Check. Relationship builder? Check again. Saving the planet? Check. This young man, who just recently turned 36 years old, is one of our winners of the Most Inspiring People of 2018 series. He is an impressive forward-thinker, disrupting old theories of wine packaging as he goes forth.

Enoturismo

18 enero, 2018

Cristina Alonso, presidenta de la AEEG: “el turista del vino busca la esencia del territorio”

España se posiciona ya como destino preferente a nivel mundial para el enoturista.

Preferencias del Consumidor

16 enero, 2018

Tío Pepe Challenge, el encuentro del vino de Jerez y la coctelería

Llega una nueva edición de Tío Pepe Challenge en España, la competición que aúna la diversidad y el potencial de los vinos de Jerez a través de propuestas creativas y rompedoras en el mundo de la coctelería.

Preferencias del Consumidor

16 enero, 2018

A viability study of C–O isotope fingerprint for different geographical provenances of Spanish wine vinegars

Keywords: Wine vinegar, Protected designation of origin, Stable isotopes ratio, 13C, 18O, Geographical origin