Ambiente y Sostenibilidad

Uso de Recursos

27 Junio, 2017

Fortified wines – examining an Australian classic

Fortified wines are one of the heroes of the Australian wine sector. While Portugal is known for its Port and Madeira and Spain for its Sherry, Australia produces the world’s finest Muscat, Topaque, Vintage and Tawny fortified wines.

Uso de Recursos

27 Junio, 2017

New Zealand winemaker uses thermographic label technology

New Zealand winemaker Matua, Marlborough, New Zealand, is releasing the 2016 Marlborough Sauvignon Blanc and Rosé with new thermographic label technology.

Insumos

26 Junio, 2017

Diageo looks at packaging in innovation agenda

Diageo says it will increase the use of alternative materials in packaging as part of its ‘innovation agenda’: particularly with attention to plastic packaging that meets its sustainable packaging commitments. …

Uso de Recursos

26 Junio, 2017

Project born in Pendleton can revolutionize harvest

The Round-Up City is on the map as the birthplace for groundbreaking work in harvesting wine grapes and tree fruit. Jeff Lorton of the Future Farm Project at the Pendleton Unmanned Aircraft System Test Range, says Digital Harvest CEO Young Kim has found a way to mesh virtual reality with robotics to delicately pick the fruit

Uso de Recursos

26 Junio, 2017

Are Napa, Sonoma vineyards getting too pricey?

Increases in prices for Napa cab grapes seem to be outpacing the increase in pricing for Napa cab wines. This could make sense if vineyard production was decreasing, but production of Napa cab has actually been increasing in recent years as wineries have replanted vineyards and grafted existing vineyards over to Cab from other varietals

Clima

26 Junio, 2017

To Save Chilean Wine, Producers Head South

“Vineyards from central Chile are investing more and more in this area, escaping from climate change. There is a real opportunity to do great Pinot Noir here… It needs the acidity of the south”

Uso de Recursos

24 Junio, 2017

Prorrogaron la línea de crédito productivo

Es financiamiento para empresas chicas al 17% anual o en UVA más 1%

Biotecnología

24 Junio, 2017

Evaluation of urinary resveratrol as a biomarker of dietary resveratrol intake in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC” study.

Evaluation of urinary resveratrol as a biomarker of dietary resveratrol intake in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC” study.

Insumos

23 Junio, 2017

Cork Closures Seal 89% of Wines on Spectator’s Top 100 list

According to a recent survey conducted on behalf of APCOR – The Portuguese Cork Association, 89 percent of the world’s top wines as selected by Wine Spectator in 2016 are sealed with cork closures

Uso de Recursos

23 Junio, 2017

Seis bodegas recuperarán las tinajas de barro para elaborar vinos de calidad

Un consorcio liderado por la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV”, que reúne a seis bodegas españolas, participan en un proyecto para recuperar las tinajas de barro para la elaboración de vinos de calidad.

Uso de Recursos

23 Junio, 2017

ReVuelta: impulsando nuevas economías en la cadena de valor

Cervecería y Maltería Quilmes, que pertenece al grupo AB InBev, y el Ministerio de Producción de la Nación presentan “ReVuelta: impulsando nuevas economías en la cadena de valor”. La jornada se realizará el lunes 26 de junio a las 9 hs en el Auditorio Banco Nación de la Argentina (Av. Rivadavia 325 – Piso 1, CABA”.

Uso de Recursos

23 Junio, 2017

Interloire – 1 million d’euros pour la recherche-expérimentation ligérienne

Lors de la dernière réunion de sa commission technique, InterLoire a validé ses choix concernant les programmes à soutenir en 2017. La filière ligérienne a retenu cette année 24 programmes, dont quatre nouveaux, soutenus dans le cadre des financements régionaux 2017. Cet investissement…

Uso de Recursos

22 Junio, 2017

Labor Shortage Leaves $13 Million in Crops to Rot in Fields

More Mexican Immigrants are Leaving the U.S. Than Arriving

Uso de Recursos

22 Junio, 2017

Vinos patagónicos buscan más mercado en el país

Las bodegas de la Patagonia argentina se unen para promocionarse como origen vitivinícola. La región, integrada por 3736 hectáreas de viñedos en cuatro provincias, aporta apenas 2% de la producción del país, pero exporta casi el doble, según explicó Roberto Schroeder, presidente de la bodega neuquina Familia Schroeder y de Wines of Patagonia, entidad que […]

Insumos

22 Junio, 2017

Sobre los tapones de las botellas de vino, corcho, sintéticos,….

Sobre los tapones de las botellas de vino, corcho, sintéticos,…. Hoy entramos en un tema que tiene debate en la actualidad y que depende mucho del tipo de bebedor de vino, del país en…

Uso de Recursos

22 Junio, 2017

Increased Competition for Labor Leaves Wine Hanging

The numbers don’t lie: there has been a steady loss off immigrant labor back across the Mexican border for the past 10 years, and it’s creating a true brain drain.

Uso de Recursos

21 Junio, 2017

European Union: Estimates of support to agriculture (EUR”

Agricultural Policy Monitoring and Evaluation 2017

Insumos

21 Junio, 2017

Stabilise your wine with seaweed!

Researchers in Australia have found an alternative to bentonite in a very unlikely place – under the sea. An extract from red seaweed called carrageenan seems to do the trick when it comes …

Uso de Recursos

20 Junio, 2017

EU and China collaborate to combat food fraud

More than 30 partners are part of a project to tackle food safety and authenticity across Europe and China.

Uso de Recursos

19 Junio, 2017

Europa apuesta por un proyecto sobre sostenibilidad vitivinícola de la Comarca del Priorat

El Proyecto Life Priorat+Montsant se centra en la sostenibilidad vitivinícola y su propósito es demostrar un modelo innovador de producción vitivinícola sostenible y de alta calidad. Está cofinanciado por la Unión Europea, a través del programa LIFE y cuenta con 1,5 millones de euros de presupuesto. La sostenibilidad vitivinícola es el centro del proyecto Life […]