Novedades

Búsqueda de socio

Desarrollo de modelos de predicción de enfermedades basados en la particularidad microbiológica y microclimática de viñedos

Una bodega española está preparando una propuesta de proyecto de I + D con el objetivo de reducir el uso de plaguicidas en los viñedos y aumentar la sostenibilidad de la viticultura. La empresa busca una bodega argentina para completar el consorcio.
Búsqueda de socio

Desarrollo de nuevas técnicas para reducir el contenido de alérgenos en el vino

Una bodega española está preparando una propuesta de proyecto de I + D dirigida a reducir la presencia de aminas biógenas en la producción de vino sin afectar la calidad del mismo. La empresa busca una bodega argentina para completar el consorcio.
Comercio exterior

Aranceles y logística: las desventajas que enfrentan las bodegas argentinas

Las condiciones de demanda de algunos de los destinos de exportación del vino argentino imponen la necesidad de avanzar en mejoras de costos de transporte terrestres, logística y acuerdos comerciales que remuevan restricciones al comercio, equiparando al sector exportador argentino con sus principales competidores.
Tercer trimestre de 2016

Poder adquisitivo del vino

El informe compara el precio del vino que recibe el productor vitivinícola con el precio de los insumos que utiliza para producir y con otros bienes. Para el análisis, el Observatorio de Economías Regionales se enfocó en el tercer trimestre de 2016.
Tercer trimestre de 2016

Qué lugar ocupa el vino en el asado familiar

El Observatorio de Economías Regionales de Acovi actualizó su informe en el que calcula y analiza el costo de un asado para una familia tipo y la evolución del precio del vino respecto a los otros bienes de la comida tradicional argentina.
Tendencias de consumo (2° parte)

Diagnóstico integral del perfil de los consumidores argentinos de vinos

Mostramos aquí la segunda parte de los resultados y el diagnóstico obtenidos a partir del estudio que el Fondo Vitivinícola le encargó a la consultora Knack para determinar el perfil de los consumidores argentinos de vinos.
Contexto internacional

La producción mundial de vinos se hunde en 2016

Con las cosechas del Hemisferio Norte cerrando, la producción mundial de vino caería significativamente este año, según se desprende de un análisis realizado por la consultora internacional Rabobank.
Tendencias de consumo (1° parte)

Diagnóstico de los consumidores argentinos de bebidas

A fines de 2014, el Fondo Vitivinícola encargó a la consultora Knack la realización de un estudio con el fin de obtener un perfil del consumidor argentino de vinos. En dos notas presentaremos las conclusiones. En esta primera parte mostramos los resultados y el diagnóstico de los consumidores de bebidas en general, alcohólicas y no alcohólicas.
Análisis de la competencia

¿Qué hay detrás de la suba de precio en la uva de Australia?

Tras una década en la que los precios de las uvas para vino se desplomaron en Australia, la consultora internacional Rabobank explica en su informe trimestral las razones que permitieron la recuperación de los valores a partir de 2013.
Informe especial | Variedades 2016

Torrontés Riojano

Esta infografía sobre Torrontés Riojano, elaborada por el Observatorio Vitivinícola Argentino, nos muestra la evolución que exhibió la variedad abanderada de los blancos argentinos en los últimos 10 años, su gran crecimiento en las exportaciones de vinos y la tonificación de los precios de la uva y de los vinos.
Mercado externo

Tipo de cambio e inflación nos separan aún más de Australia y Chile

Las condiciones macroeconómicas de inflación y tipo de cambio, aunque no son las únicas, juegan un rol preponderante en el comportamiento de las exportaciones vitivinícolas. Realizamos una breve comparación del desempeño y condiciones macroeconómicas de Argentina, Australia y Chile.
Mercado externo

El multilaminado hizo crecer las exportaciones de los fraccionados

Las exportaciones de vinos en botella se mantuvieron estables, pero los vinos en tetra dieron un salto de 70% en valor y más del 80% en volumen, motivando la suba de toda la categoría.
Superficie vitícola

12 respuestas sobre los viñedos implantados en Argentina

Qué edad tienen los viñedos argentinos y sobre qué pies y sistemas de conducción están implantados. Desarrollamos un nuevo Reporte Interactivo con el que los usuarios podrán analizar los viñedos desde 1889 hasta la actualidad.
Investigación

¿Qué piensan los CEOs de California sobre el futuro de la vitivinicultura?

Investigadores de la Universidad de Davis hicieron cinco preguntas para conocer la visión de quienes manejan la industria del vino californiana. Aquí mostramos los resultados.
Uvas y vinos de traslado

Precios y escasez, sin condiciones de previsibilidad en los mercados

Las fuertes fluctuaciones de precios, con gran impacto en los mercados, dificultan la fijación de políticas de largo plazo. Hacemos aquí un repaso de cómo ha sido la evolución de precios en las uvas y en los vinos de traslado.
Cosecha 2016

Los rendimientos de quintales por hectárea se desplomaron en Mendoza

Una vendimia con volúmenes bajos por inclemencias climáticas y enfermedades trajo la obvia consecuencia en los rendimientos de los viñedos, especialmente en Mendoza, donde la caída de quintales por hectárea fue del 40%.
Cosechas europeas 2016

Primeras estimaciones de las cosechas en el Hemisferio Norte

Con la vendimia recién comenzada en los países del Viejo Mundo, en este informe mostramos los primeros pronósticos para esta campaña 2016/2017.
Tendencias de consumo 2016

La cerveza todavía es la bebida alcohólica preferida en Estados Unidos

Así se desprende de una encuesta sobre hábitos de consumo de los ciudadanos estadounidenses realizada por la consultora Gallup en julio de este año. Pero no todo está perdido: las mujeres siguen eligiendo al vino como su bebida alcohólica preferida.
Informe especial | Variedades 2016

Aspirant Bouchet

Esta infografía sobre Aspirant Bouchet, elaborada por el Observatorio Vitivinícola Argentino, nos muestra la evolución que exhibió la variedad en los últimos 10 años, su crecimiento extraordinario de producción y la tonificación de los precios tanto de la uva como de sus vinos.

Programa de becas de investigación de la OIV basado en áreas de programas prioritarios – 2016

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