Novedades

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Análisis de la competencia

¿Qué hay detrás de la suba de precio en la uva de Australia?

Tras una década en la que los precios de las uvas para vino se desplomaron en Australia, la consultora internacional Rabobank explica en su informe trimestral las razones que permitieron la recuperación de los valores a partir de 2013.
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Informe especial | Variedades 2016

Torrontés Riojano

Esta infografía sobre Torrontés Riojano, elaborada por el Observatorio Vitivinícola Argentino, nos muestra la evolución que exhibió la variedad abanderada de los blancos argentinos en los últimos 10 años, su gran crecimiento en las exportaciones de vinos y la tonificación de los precios de la uva y de los vinos.
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Mercado externo

Tipo de cambio e inflación nos separan aún más de Australia y Chile

Las condiciones macroeconómicas de inflación y tipo de cambio, aunque no son las únicas, juegan un rol preponderante en el comportamiento de las exportaciones vitivinícolas. Realizamos una breve comparación del desempeño y condiciones macroeconómicas de Argentina, Australia y Chile.
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Mercado externo

El multilaminado hizo crecer las exportaciones de los fraccionados

Las exportaciones de vinos en botella se mantuvieron estables, pero los vinos en tetra dieron un salto de 70% en valor y más del 80% en volumen, motivando la suba de toda la categoría.
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Superficie vitícola

12 respuestas sobre los viñedos implantados en Argentina

Qué edad tienen los viñedos argentinos y sobre qué pies y sistemas de conducción están implantados. Desarrollamos un nuevo Reporte Interactivo con el que los usuarios podrán analizar los viñedos desde 1889 hasta la actualidad.
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Investigación

¿Qué piensan los CEOs de California sobre el futuro de la vitivinicultura?

Investigadores de la Universidad de Davis hicieron cinco preguntas para conocer la visión de quienes manejan la industria del vino californiana. Aquí mostramos los resultados.
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Uvas y vinos de traslado

Precios y escasez, sin condiciones de previsibilidad en los mercados

Las fuertes fluctuaciones de precios, con gran impacto en los mercados, dificultan la fijación de políticas de largo plazo. Hacemos aquí un repaso de cómo ha sido la evolución de precios en las uvas y en los vinos de traslado.
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Cosecha 2016

Los rendimientos de quintales por hectárea se desplomaron en Mendoza

Una vendimia con volúmenes bajos por inclemencias climáticas y enfermedades trajo la obvia consecuencia en los rendimientos de los viñedos, especialmente en Mendoza, donde la caída de quintales por hectárea fue del 40%.
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Cosechas europeas 2016

Primeras estimaciones de las cosechas en el Hemisferio Norte

Con la vendimia recién comenzada en los países del Viejo Mundo, en este informe mostramos los primeros pronósticos para esta campaña 2016/2017.
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Tendencias de consumo 2016

La cerveza todavía es la bebida alcohólica preferida en Estados Unidos

Así se desprende de una encuesta sobre hábitos de consumo de los ciudadanos estadounidenses realizada por la consultora Gallup en julio de este año. Pero no todo está perdido: las mujeres siguen eligiendo al vino como su bebida alcohólica preferida.
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Informe especial | Variedades 2016

Aspirant Bouchet

Esta infografía sobre Aspirant Bouchet, elaborada por el Observatorio Vitivinícola Argentino, nos muestra la evolución que exhibió la variedad en los últimos 10 años, su crecimiento extraordinario de producción y la tonificación de los precios tanto de la uva como de sus vinos.

Programa de becas de investigación de la OIV basado en áreas de programas prioritarios – 2016

Estabilización tartárica en vinos: comparación entre electrodiálisis y tratamiento de frío por contacto

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Alerta | Plagas

Las 20 razones que convierten a la Lobesia botrana en un problema enorme

La polilla de la vid está causando serios inconvenientes, especialmente en las viñas de Mendoza. Aquí enumeramos 20 problemas asociados a una plaga que encendió las alarmas de una industria ya enfocada en extremar esfuerzos para combatirla.
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Informe Rabobank

Asia: nuevas oportunidades más allá de China y Japón

La consultora internacional Rabobank publicó su informe trimestral del sector vitivinícola. Aquí pone el foco en el análisis de oportunidades que ofrece el Sudeste Asiático, una región con más de 622 millones de habitantes.
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Curso teórico y práctico: Análisis microbiológicos en la industria del vino

Taller de Normas Técnicas

Cosechas Hemisferio Sur
Vendimias del Nuevo Mundo

Cierre de las cosechas en el Hemisferio Sur

Con resultados dispares, cerraron las cosechas de los países del Hemisferio Sur. En este informe mostramos los resultados de los principales competidores de la Argentina: Australia, Chile, Nueva Zelanda y Sudáfrica.
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Tendencias de consumo

Radiografía del consumidor argentino de vinos Entry Level en 2015

Una encuesta online realizada por la Consultora STG en diciembre del año pasado sondeó datos reveladores de los consumidores de vino para caracterizar el mercado argentino e identificar tendencias. En este informe resumimos los principales resultados.
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Tendencias de consumo

Radiografía del consumidor argentino de vinos de Alta Gama en 2015

La Consultora STG realizó entre septiembre y octubre del año pasado una encuesta online a consumidores de vino con el objeto de entender los hábitos, costumbres, preferencias y emociones frente a la bebida. A continuación presentamos las principales conclusiones.
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