Novedades

Turismo del Vino

Una mirada a las tres regiones vitivinícolas líderes: Napa, Rioja y Burdeos

En este artículo recorremos las tres zonas vitivinícolas donde el enoturismo más crece en el mundo. Qué hacen los líderes para atraer visitantes y cuáles son las ofertas y experiencias que suman las bodegas.
Mercado mundial de bebidas

Los mercados emergentes han vuelto a crecer: ¿qué lecciones hemos aprendido?

Un informe reciente de la consultora Rabobank International analiza el comportamiento de los mercados emergentes en relación al consumo de bebidas. En este reporte mostramos las principales conclusiones.
Informe de Rabobank

Inversiones en el mercado europeo de vino, ¿qué funciona y qué no?

El mercado europeo de vinos ha observado importantes cambios en los últimos años. Las bodegas han utilizado diferentes estrategias de inversión para adaptarse a los mismos. Estos son los principales ejes que destaca el último informe de la consultora internacional Rabobank.
Enfermedades de la vid

Qué es la bacteria Xylella fastidiosa y cómo afecta a la vid

Actualmente se encuentra en Europa, Asia, Oriente Medio, América del Norte, América Central y América del Sur. Fue nombrada la enfermedad no deseada número uno para Australia en 2016. En EE.UU. produce la enfermedad de Pierce, que le cuesta al estado 104 millones de dólares al año en investigación, prevención y contención de la enfermedad, para lo cual, sin embargo, actualmente no existe una cura.
Comercialización INV – Agosto 2017

Las exportaciones y el mercado interno frenaron la tendencia positiva

Según los datos de agosto del INV, los despachos al mercado interno y las exportaciones volvieron a caer levemente con relación al mismo mes del año anterior y se aplacaron los índices de recuperación mostrados en los últimos meses.
Nutrición y salud

Gaseosas y aguas saborizadas convierten a Argentina en líder mundial del consumo per cápita de azúcar

Los argentinos consumimos 137 litros de gaseosas por persona y por año, el equivalente a 13 kilos de azúcar y a 55.000 calorías. Comparamos aquí los aportes calóricos y nutricionales de las bebidas azucaradas y del vino.
Comercio mundial de vinos

Tendencias en marketing vitivinícola

Qué están haciendo las bodegas en todo el mundo para comunicar al vino y convencer a los nuevos consumidores. Cuáles son las estrategias que suman y qué acciones no deben dejar de lado las bodegas argentinas.
Vigilancia Tecnológica

Desalcoholización de vinos

Presentamos aquí un trabajo exclusivo del Observatorio Vitivinícola Argentino y de la Asociación Ad Hoc de Investigación, Desarrollo e Innovación del COVIAR en el que, mediante la técnica de vigilancia tecnológica, relevamos los últimos avances sobre desalcoholización de vinos que se están desarrollando en todo el mundo.
Comercialización mercados interno y externo

Las ventas de vino recuperan terreno

Según los datos de julio del INV, los despachos al mercado interno y las exportaciones crecieron levemente con relación al mismo mes del año anterior. Además, en el acumulado enero/julio la brecha negativa disminuyó del -13% de abril al -4,2% en julio.

Las condiciones de macroclima y microclima pueden alterar la desaclimatación (perdida de resistencia al frío) de la vid: variación en la amplitud térmica en dos regiones vitivinícolas contrastantes del Hemisferio Norte y el Hemisferio Sur

Reporte de CIATTI

Cosechas del Hemisferio Norte y precios de vinos

Presentamos aquí las conclusiones del Global Market Report elaborado por Ciatti en el que analiza cómo vienen las cosechas del Norte y da un panorama parcial de todas las vitiviniculturas del mundo.

Programa 2017 de becas de investigación de la OIV

¿Qué bebidas alcohólicas consumen los jóvenes?

Poco vino, mucho alcohol

Qué bebidas alcohólicas eligen los argentinos según su edad y con quién prefieren compartirlas. Cuáles son las bebidas que aportan el mayor riesgo según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud. Por qué no se puede poner al vino en el mismo segmento que el resto de las bebidas alcohólicas.
e-commerce

Panorama actual y proyecciones para las ventas de vinos por Internet

En los últimos tres años el mercado online de vinos ha mostrado un vertiginoso ascenso. Qué beneficios traerá a las bodegas argentinas el acuerdo con Alibaba y cuáles son los países que más avanzan en el comercio electrónico.
Comercio exterior

Competitividad de las exportaciones de vino argentino entre 2001 y 2015

Presentamos aquí el resumen de un trabajo (que puede ser descargado gratis) en el que analizamos las ventajas comparativas de nuestro país frente a sus competidores en los principales mercados destino.
Manual de la industria

36 respuestas a preguntas básicas sobre la vitivinicultura argentina

Ofrecemos aquí un documento para descargar con datos actualizados sobre la industria vitivinícola de Argentina y que responde a inquietudes sobre cuatro temas fundamentales de la actividad: producción primaria, elaboración de vinos, comercialización y cadena de valor.
Vectores de competitividad de la vitivinicultura

Qué efectos produce la paradoja argentina en el comercio internacional

Con un precio promedio alto, la facturación de las exportaciones argentinas ha logrado mantenerse. En este informe intentamos responder si es sostenible la situación de del mercado externo vitivinícola argentino.
Análisis integral de la vitivinicultura argentina

La vitivinicultura argentina en el mundo: equilibrio, crecimiento y desarrollo

La Corporación Vitivinícola Argentina presentó este libro que contó con la colaboración del Observatorio Vitivinícola Argentino y que ofrecemos aquí a nuestros usuarios en formato digital. Contiene un exhaustivo análisis del desempeño de las exportaciones argentinas de vinos, jugo concentrado de uva, pasas y uvas de mesa.
Innovación

Presentamos el nuevo Sistema de ALERTAS del Observatorio Vitivinícola Argentino

Te invitamos a descubrir el nuevo sistema de ALERTAS que el Observatorio Vitivinícola Argentino ofrece gratis a sus usuarios. Es un seguimiento de información estratégica sobre las tendencias mundiales para detectar y generar oportunidades de innovación y crecimiento. Mirá el video.
Mercado externo de vinos

Estrategias para marcas importadas en los Estados Unidos

El reciente informe trimestral sobre vinos de la consultora internacional Rabobank se enfoca en las estrategias de empresas extranjeras que buscan mayor penetración en el mercado de EEUU, el más importante del mundo.
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