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Tendencias de consumo

Las marcas de vino que mandan en EEUU, Reino Unido, Brasil, Canadá y China

Con datos de Euromonitor International analizamos las empresas y marcas de vino tranquilo preferidas por los consumidores de cinco destinos importantes para las exportaciones de Argentina. Cómo se movieron los líderes en los últimos seis años.
Bebidas alcoholicas
Consumo

Principales tendencias de las bebidas alcohólicas en mercados de América

Basados en un informe que publicó recientemente Euromonitor International, replicamos las principales conclusiones que sacó la consultora sobre las tendencias emergentes en el mercado de bebidas alcohólicas en 15 países de América del Norte y del Sur
Racimo Cabernet
Informe especial vendimia 2013

La actualización de los costos vitícolas en Mendoza

El trabajo, desarrollado por la ingeniera Laura Alturria, especialista en costos y gestión empresarial, estima el costo de producción de uvas destinadas a la elaboración en la provincia de Mendoza para el ciclo productivo 2012-2013.
copa vino
Informe Rabobank

Tendencias y perspectivas del mercado internacional del vino

En este informe mostramos las principales conclusiones de la consultora Rabobank Internacional que se centra fundamentalmente en el mercado mundial de graneles y los precios de esos vinos.
Chile 2012
Coyuntura internacional

Chile 2013: precios de vinos y uvas

Basados en el boletín de vinos y piscos de marzo de 2013 de ODEPA (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura de Chile), analizamos los precios de vinos y uvas del mercado chileno durante el primer bimestre de este año.
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Análisis de la OIV

Nota de coyuntura mundial

La Organización Internacional de la Vid y el Vino publicó este informe en marzo de 2013 con un análisis de la superficie global de viñedos, la producción mundial, el consumo y el comercio internacional de vinos en 2012.
vinos por internet II
Canales de Venta

Cómo evoluciona la venta de vino por Internet

Basados en datos de Euromonitor, analizamos la evolución del comercio de vinos a través de Internet y su participación en las ventas totales en Reino Unido, EEUU, Canadá, Brasil y China, cinco de los destinos más importantes para la Argentina.
Vinos granel
Mercado 2012

Traslados de vinos a granel

Con datos de la Bolsa de Comercio de Mendoza elaboramos este informe especial para ver cómo se movió el traslado de los vinos a granel en los cinco oasis mendocinos. El análisis lo hicimos con vinos genéricos y varietales.
export chile
Una mirada a la competencia

Chile: avance de vendimia 2013 y resultado de las exportaciones 2012

Según datos de ODEPA, las exportaciones de vinos y mostos 2012 de Chile culminaron con resultado positivo, aunque hubo algunos aspectos en los que no lograron acercarse a los objetivos planteados.
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Cómo se mueve el líder

Resultados de las exportaciones 2012 de vinos y espirituosas de Francia

Según datos de la Federación de Exportadores de Vinos y Licores de Francia, las exportaciones francesas de vinos y licores alcanzaron un nuevo récord histórico de ventas: 11.200 millones de euros en 2012. Las categorías que subieron y las que bajaron
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Informe Rabobank

Tendencias y perspectivas del mercado mundial de vinos

Mostramos las principales conclusiones de un informe de Rabobank International sobre las cosechas y exportaciones de los países productores de vino más relevantes.
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Informe especial de la OIV

Panorama mundial de la vitivinicultura en 2012

La Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV) analiza la disminución del viñedo mundial y las condiciones climáticas adversas. Una producción de vino que cae drásticamente y la incertidumbre en cuanto a la recuperación del consumo global.
COSTOS
Informe especial | Cosecha 2012

Cálculo del costo de producción de uvas destinadas a la elaboración de vinos en Mendoza

Desarrollado por la ingeniera Laura Alturria para la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo, el informe pretende calcular el costo de producción de uvas de uvas top, de alta gama, varietales y básicas o comunes de Mendoza en el periodo 2011/2012.
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Anticipo de vendimia

Pronóstico de cosecha en Estados Unidos

Detallamos el pronóstico de cosecha que realizó, en agosto, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) para la vendimia de uva 2012. La vendimia sería de 6,6 millones de toneladas, un 1% inferior al año pasado.
Precios vinos sin indicacion varietal
Reporte Interactivo

Precios de vinos sin indicación varietal

En este Reporte Interactivo destacamos los datos de los precios del mercado de traslado de vinos y mostos sin mención de varietal, en base a las operaciones registradas en la Bolsa de Comercio de Mendoza, desde el año 2010 hasta la actualidad
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Anticipo de vendimia

Pronóstico de cosecha en el Viejo Mundo

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Desarrollos tecnológicos | Software "Identificador de vid"

Identificación ampelográfica a partir de imágenes digitales

El objetivo de este trabajo fue desarrollar un software que servirá para el reconocimiento de varietales, partiendo de la hipótesis de que existen ciertos parámetros en las hojas de vid que son estadísticamente particulares de cada variedad.
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Industria vitivinícola y medioambiente

Grado de compatibilidad entre la gestión sustentable y la adaptación al cambio climático

Este informe, desarrollado en el Instituto Nacional de Vitivinicultura, busca esbozar una visión general sobre las labores culturales y el diagnóstico de la industria frente al desafío del cambio climático.
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Informe Especial | Exportaciones

Balance mundial del comercio de vinos

El informe está basado en las exportaciones e importaciones globales, expresadas en U$S, desde 2007 a 2011 con un análisis detallado de los 12 principales exportadores. Además, observamos la relación con los 10 principales importadores de vinos.
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Informe especial | Estrategias

Mercado de Uvas 2012

Este informe ha sido elaborado con los datos proporcionados por Bolsa de Comercio de Mendoza en base a los contratos de compra-venta de uvas presentados para su registro, analizamos los precios de la cosecha 2012.
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