Noticias destacadas

Catálogo Vitivinícola
Aportes científico-tecnológicos

La Universidad Nacional de Cuyo presenta el Catálogo Vitivinícola

Fue desarrollado con la colaboración del Observatorio Vitivinícola Argentino. Es un instrumento de información que permite la difusión de los resultados de proyectos de investigación hechos por docentes e investigadores. Descarga gratuita aquí.
Hong Kong
Comercio Exterior

Hong Kong oficializó su programa para garantizar la calidad de los vinos que importa

La Agencia de Garantía de la Calidad exigirá el registro para garantizar la calidad de los vinos y evitar la falsificación. Mediante la utilización de un código QR en la etiqueta, las autoridades podrán evaluar los productos.
Análisis completo de la cosecha 2014 y los caminos de la uva
Informe especial

Análisis completo de la cosecha 2014 y los caminos de la uva

Con datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura y de la Bolsa de Comercio de Mendoza, observamos los caminos de la uva y su comportamiento hasta el ingreso a las bodegas para la elaboración de vinos.
JCU
Análisis Internacional

Panorama mundial del mercado de jugo concentrado de uva

En este informe del Observatorio Vitivinícola Argentino repasamos la actualidad del jugo concentrado de uva y cómo es el presente de los jugadores más importantes del negocio del mosto.
Mercado de uvas
Informe especial

Mercado de uvas en Mendoza durante la temporada 2014

Con datos de la Bolsa de Comercio de Mendoza podemos conocer cómo se movió el mercado de uvas en 2014 en las cinco zonas vitivinícolas de la provincia. Vemos quintales comercializados, precios promedio y valores máximos y mínimos por zona y variedad.
Cosecha Francia
Pronósticos en el Viejo Mundo

Francia tendrá una vendimia 10% superior a las dos temporadas anteriores

Según pronóstico del Departamento de Estadística y Prospectiva de Francia la cosecha gala será de 46,5 millones de hectolitros, un 10% más que en las vendimias de 2012 y 2013. Preocupación por la aparición de una mosca de la fruta de origen asiático.
Cosecha España
Pronósticos en el Viejo Mundo

España prevé una cosecha 23,8% inferior a la del año pasado

Así lo señala un informe realizado por Cooperativas Agro-alimentarias sobre la previsión de producción de la campaña vitivinícola 2014/2015. Además, los stocks de vino español tienden a equilibrarse y ya no será obligatoria la destilación.
Establecimientos vitivinícolas perfil exportador vs perfil mercado interno
Análisis de las bodegas argentinas

Establecimientos vitivinícolas: perfil exportador Vs. perfil mercado interno

Cómo es la relación de las bodegas en la Argentina según el destino que le dan a la mayoría de su producción y cómo ese perfil varía según el tamaño de las empresas y la ubicación geográfica de las mismas.
Italia
Desarrollo sostenible

La superficie de vid orgánica en Italia continúa creciendo

Así lo revela un reciente estudio elaborado por el Sinab (Sistema italiano de información sobre Agricultura Orgánica) e Ismea (Instituto de Servicios para el Mercado Agroalimentario). Creció 19% en 2013 con relación al año anterior.
Análisis Agrometeorológico de Mendoza

Análisis Agrometeorológico de Mendoza: campaña vitícola 2013/2014

Informe elaborado por la Dirección de Agricultura y Contingencias Climáticas en el que se muestran los resultados del cálculo de promedios mensuales de temperatura máxima, mínima, media, humedad relativa, radiación global y hoja mojada.
Existencias vínicas
Informe Especial

Existencias vínicas

Con datos del INV, mostramos los stocks de vinos registrados en la Argentina en general y en Mendoza y San Juan en particular, según el grupo al que pertenecen. La información es actualizada todos los meses.
Caminos del Vino
Caminos del Vino

Informe Nacional de Enoturismo en Argentina – Año 2013

Presentamos el informe completo del año 2013 elaborado por Bodegas de Argentina, con la colaboración de la Universidad Champagnat y el Observatorio Vitivinícola Argentino.
La cosecha de Italia será inferior
Viejo mundo

La cosecha de Italia será 13,6% inferior

La vendimia italiana dejará unos 41,6 millones de hectólitros, 13,6% menos que en la campaña pasada cuando produjeron 48,16 millones. Además, la Asociación de Enólogos estima que la calidad será heterogénea y buena.
El mercado internacional de graneles LA DEMANDA
Análisis global

El mercado internacional de graneles: LA DEMANDA

Continuamos con el análisis del mercado mundial de vino a granel, ahora visto desde la demanda de los grandes compradores globales. Quiénes les proveen vino a granel y cómo se movieron los precios promedio en lo que va del año.
Expo granel imagen portada
Análisis global

El mercado internacional de graneles: LA OFERTA

Analizamos la oferta de los grandes jugadores del vino a granel. El mercado pasa un año difícil, con retracciones en precios, en algunos casos importantes, y con menores volúmenes. España mantiene su liderazgo y Chile aparece como el más afectado.
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Informe del INTA

Evolución del comportamiento de los precios en la vitivinicultura nacional

El autor analiza distintas series de datos de la actividad vitivinícola argentina, para intentar dilucidar el comportamiento dentro de la cadena, en la transmisión de precios desde el productor primario a la góndola.
Tendencias de consumo EEUU
Tendencias de consumo

La cerveza es la bebida alcohólica preferida en Estados Unidos

La consultora Gallup presentó los resultados de una encuesta realizada en julio de este año en la que se destaca que los estadounidenses prefieren la cerveza antes que el vino y los licores, aunque por debajo de los niveles de los '90.
Rabobank q3 2014
Tendencias de consumo

El reto actual de la industria vitivinícola es saber adaptarse a los nuevos consumidores

Según un reciente informe de Rabobank, correspondiente al tercer trimestre de 2014, las empresas deberán sortear el dilema de mantener las estrategias que les dieron éxito, mutar a otras que se adapten al nuevo consumidor o armar un mix de ambas.
establecimientos vitivinicolas
Análisis de la producción

Mapa de establecimientos vitivinícolas en Argentina

En este informe observamos a las bodegas elaboradoras de vino, las que lo fraccionan, exportan o venden al mercado interno y su relevancia de acuerdo a la provincia en la que están instaladas.
España intenta equilibrar su stock
Panorama internacional

España intenta equilibrar sus stocks

Ante el exceso de existencias vínicas y con la nueva cosecha casi encima, los españoles aprobaron un plan para destilar 4 millones de hectolitros de vino como método para superar problemas de capacidad y reactivar los mercados.
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