Noticias destacadas

Para MiPyMes

Desgravación en el derecho de exportación para el sector vitivinícola

El beneficio es para las pequeñas y medianas empresas que exporten vino, mosto, pasas, uva en freso y/o jugo de uva. El beneficio dura hasta diciembre de 2020.
Comercialización

Cómo están los precios de vinos, uvas y mostos

Comparamos los precios de las uvas y los vinos de Argentina, Chile y Australia para comprobar la relación que existe entre los costos de la materia prima y el producto final. El comportamiento de los precios en la Argentina refleja cuestiones pendientes de resolución.
Normativa

Qué es la chaptalización y dónde está permitido su uso

En términos enológicos, consiste en aportar, en el proceso de la fermentación alcohólica, azúcar de remolacha o de azúcar de caña para reforzar el porcentaje de alcohol que se obtendrá en el vino resultante. En la Argentina su práctica está prohibida.
Datos de mayo

Recuperación del mercado interno de vinos

Según un informe del INV, los despachos al mercado interno vuelven a mostrar datos positivos, con un crecimiento del 7%. En lo que va del año (enero a mayo), en el mercado doméstico, se han vendido 7,4 millones de litros de vino más que en el mismo periodo del año pasado.
Análisis de mercados

Cómo varió la composición de ventas del vino argentino en 10 años

En la última década, las ventas totales de vino argentino, tomando en consideración el mercado interno y el internacional, y vinos fraccionados y graneles, disminuyeron en 201 millones de litros, desde los 1.315 millones de litros venidos en 2009 a los 1.114 de 2018.
Cultivo

La importancia de implantar especies libres de virus

Hoy, el material de implantación puede ser un problema para el productor. En ocasiones, la información con la que cuenta es escasa, lo que le impide exigir y demandar a los viveros plantas libres de virus y de calidad. La nueva resolución del INASE permitirá agilizar la obtención de plantas de vid certificadas a un costo accesible.
Exportaciones

La evolución del Malbec en el exterior durante los últimos ocho años

Analizamos aquí el comportamiento de nuestra cepa insignia en los mercados externos desde 2011 a 2018. Cómo fue varió la participación en los actuales dos principales mercados: EEUU y Reino Unido y de qué manera se compenzaron las caídas en algunos destinos con fuertes crecimientos en otros.
Aranceles

Qué impacto tendría para la vitivinicultura el Acuerdo Mercosur-Unión Europea

Parte de la negociación, que involucra a la industria vitivinícola, implicaría que ambas partes eliminen mutuamente el arancel externo común. Cómo repercutiría eso en el mercado local.
Día del Malbec

Feliz día Malbec: datos de la viña a la góndola en 10 años

Como parte de los festejos por el Día del Malbec, desde el Observatorio Vitivinícola Argentino nos anticipamos y sumamos con la actualización de datos para esta infografía, que ya se ha transformado un en clásico, en la que analizamos la evolución de nuestro vino insignia desde 2008 a 2018, desde la viña a las góndolas de Argentina y el mundo. ¡Feliz Malbec!
Sustentabilidad

Biodiversidad en los viñedos

En este artículo describimos algunos ejemplos de manejos que están siendo implementados en viñedos alrededor del mundo en los que aparece la biodiversidad como un beneficio que mejora la calidad de la uva elaborada con un impacto positivo en lo ambiental, social y económico.
Preferencias de consumo

Cómo fueron las variaciones del vino blanco en 10 años

Analizamos en el Observatorio Vitivinícola Argentino el comportamiento de los vinos blancos en la década pasada, tanto en la superficie, la elaboración y los mercados interno y externo.
Vendimia

Evolución del precio de uvas en Argentina: 2013 – 2018

Con datos de la Bolsa de Comercio de Mendoza, en el Observatorio Vitivinícola Argentino desarrollamos este análisis para determinar la evolución del precio del kilogramo de uva en Mendoza desde 2013 a 2018. Datos útiles para la toma de decisiones de los agentes interesados.
Competidores

Evolución del precio de las uvas australianas entre 2013 y 2018

En el Observatorio Vitivinícola Argentino continuamos con el análisis de nuestros competidores. En esta oportunidad vemos la evolución del precio de las uvas en Australia y su relación con la cosecha.
Consumo

¿Existen oportunidades para recuperar a los consumidores de vino?

Estudios realizados por Unilever, The Journal of Wine Economics y Wine Intelligence, entre otros, hacen hincapié en la preferencia de los nuevos consumidores que se vuelcan por marcas que cuidan el ambiente y hacen bien social. Los orgánicos a la cabeza según estos especialistas.
Consumo

El canal DTC continúa su expansión en Estados Unidos

En este informe presentamos un resumen del “Direct to consumer wine Shipping report 2019”, elaborado por Sovos y Wines Vines Analytics. Hace un análisis pormenorizado de los envíos de vino de las bodegas a los consumidores en los Estados Unidos.
Balance 2018

Argentina: las exportaciones crecieron por el vino a granel y el mercado interno mantuvo su caída

El vino fraccionado mostró datos negativos en las exportaciones por volumen y por valor. En en el mercado interno el retroceso fue del 5,95% y el consumo per cápita llegó a 18 litros por año.
Competidores

Evolución del precio de las uvas chilenas entre 2013 y 2018

El Observatorio Vitivinícola Argentino desarrolló este análisis para determinar la evolución del precio de la uva en Chile desde 2013 a 2018. Con estos datos existen elementos de comparación con la producción de uvas de Argentina y su comportamiento comercial.
Mercados competidores

EEUU: Predicciones para la industria vitivinícola en 2019

El Silicon Valley Bank, Wine Division, publicó recientemente su informe “Situación de la industria del vino en 2019” en el cual comparte su pronóstico para la evolución de la oferta, demanda y balance global del mercado de vino, haciendo foco en los Estados Unidos.
Cargas patronales

Cómo impactan en la cadena vitivinícola las nuevas medidas impositivas

En el Observatorio Vitivinícola Argentino analizamos de qué manera influye en la industria vitivinícola la baja en las contribuciones patronales impulsada por el Gobierno Nacional.
Proveedores del sector

Informe regional de empresas tecnológicas/digitales abiertas al sector vitivinícola

Se está formando un clúster de empresas argentinas de base tecnológica/digital que ofrecen sus servicios y productos al sector vitivinícola.