Ambiente y Sostenibilidad

6 febrero, 2017

Misión Técnico Comercial al Exterior Se invita a participar de la Feria Internacional Sial China 2017

Misión Técnico Comercial al Exterior Se invita a participar de la Feria Internacional Sial China 2017

Consumidor y Mercado

6 febrero, 2017

WSTA calls for the Chancellor to ‘make the cut’ and help save British pubs

The Wine and Spirit Trade Association is urging the Chancellor to give UK pubs a much needed boost by cutting…

Ambiente y Sostenibilidad

6 febrero, 2017

iWine, la aplicación líder para la gestión comercial del sector del vino

iWine, la aplicación líder para la gestión comercial del sector del vino iWine es una aplicación especial y singular, es la única en el mercado dirigida a agentes comerciales en el sector del vino. Ha aumentado sus funcionalidades con la inclusión de una agenda personalizada, gestión de tareas y búsqueda de puntos de venta bajo criterios de geoposición. Entre otras ventajas favorece la gestión inmediata, optimización de procesos, maximización de recursos, reducción de gasto e incremento de ventas de la bodega. La app y sus novedades podrán verse en Enomaq

Ambiente y Sostenibilidad

6 febrero, 2017

La Interprofesional del vino de España, lanzará una ambiciosa campaña para impulsar el consumo nacional

La Interprofesional del vino de España, lanzará una ambiciosa campaña para impulsar el consumo nacional

Consumidor y Mercado

6 febrero, 2017

Beer Tops List of Beverage of Choice, But Wine Sees Gains in Popularity

Wine is the favorite alcohol among women, adults ages 65+, and those in high income households

Consumidor y Mercado

6 febrero, 2017

AAWE Working Paper No. 211 – Economics

AAWE Working Paper No. 211 – Economics

Productos y Procesos

6 febrero, 2017

Reviewing YAN and Hydrogen Sulfide: Part 1

The variability associated with YAN provides a challenge to winemakers: the lack of predictability associated with hydrogen sulfide formation during primary fermentation due to unfulfilled nitrogen ne…

Consumidor y Mercado

6 febrero, 2017

Harris Poll: Beer Tops List of Beverage of Choice, But Wine Sees Gains in Popularity

Wine is the favorite alcohol among women, adults ages 65+, and those in high income households

Productos y Procesos

6 febrero, 2017

Reviewing YAN and Hydrogen Sulfide: Part 2

One of the main arguments for avoiding “sulfur” as a description term for an aroma is due to the fact that there are actually several forms of aromatic sulfur-containing compounds found in…

Ambiente y Sostenibilidad

6 febrero, 2017

3M Purification, sistemas optimizados y personalizados de filtración para elaborar vinos

3M Purification, sistemas optimizados y personalizados de filtración para elaborar vinos La marca 3M Purification está especializada en sistemas de filtración para elaborar vinos durante las etapas de clarificación, pre-filtración y filtración final. Todo este proceso se trabaja de forma personalizada e individual con cada cliente, tanto viticultores como productores, por lo que se consiguen soluciones adaptadas a sus necesidades, reducir costes totales y a la vez garantizar la eficiencia y la fiabilidad. A continuación la conocida firma detalla en este artículo las soluciones que ofrece para la actividad vitivinícola.

Ambiente y Sostenibilidad

3 febrero, 2017

Un nuevo servicio de Google ayudará a los usuarios a elegir vino con las comidas

Un nuevo servicio de Google ayudará a los usuarios a elegir vino con las comidas

Ambiente y Sostenibilidad

3 febrero, 2017

Consorcio I+D Vinos de Chile a la vanguardia internacional en investigación

El Consorcio I+D Vinos de Chile cerró el 2016 con importantes resultados en uno de los proyectos más relevantes para el sector. Una investigación apoyada por CORFO, que a nivel nacional e internacional posiciona a Vinos de Chile, como líderes en este tipo de iniciativas. Luego de una investigación realizada durante dos años, en conjunto con el Labor (…”

Consumidor y Mercado

3 febrero, 2017

WIFS September 2016 Glenn Proctor & Chris Welch

WIFS September 2016 Glenn Proctor & Chris Welch

Consumidor y Mercado

3 febrero, 2017

Sonoma County Dollars & Sense January 2017 Glenn Proctor & Chris Welch

Sonoma County Dollars & Sense January 2017 Glenn Proctor & Chris Welch

Consumidor y Mercado

3 febrero, 2017

SJVWA Wine & Grape Industry Forum November 2016 Greg Livengood

SJVWA Wine & Grape Industry Forum November 2016 Greg Livengood

Consumidor y Mercado

3 febrero, 2017

Unified Wine & Grape Symposium January 25, 2017 Glenn Proctor

Unified Wine & Grape Symposium January 25, 2017 Glenn Proctor

Productos y Procesos

3 febrero, 2017

Guidelines for energy management in the South African wine industry

Resumo em inglês Pressure is mounting on the wine industry to consider energy management interventions to, inter alia, reduce energy consumption – to be more competitive, become more self-reliant, and to reduce the carbon footprint of the sector. This paper summarises the process undertaken to develop an appropriate […] energy management guideline for the South African wine industry. It is based on a literature analysis of best practices elsewhere, and a number of case studies across different sizes of winery operations in South Africa. The positive outcomes from energy management

Ambiente y Sostenibilidad

2 febrero, 2017

Liqui-Box innovates bag-in-box wine packaging as demand for boxed wine grows

The bag-in-box wine packaging market is expected to gain 4% growth by 2020, according to Euromonitor, which may mean flexible liquid packaging manufacturer Liqui-Box has innovated its bag-in-box packaging at…

Ambiente y Sostenibilidad

2 febrero, 2017

Supplier News: Monvera Glass Décor Launches 4-color Process UV Printing

Monvera Glass Décor, an industry leading supplier of labels on glass bottles, has developed a four-color process UV printing option for its wine, spirits, beer, cosmetic and specialty food customers.