Publicado 10/07/2007

Microclima de la canopia de la vid: Influencia del manejo del suelo y coberturas vegetales

Por:Nazrala, Jorge José Bautista.Departamento de Ciencias Enológicas y Agroalimentarias,Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo. (2007). En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 39, no. 2, pp. 1-13.

Para determinar la influencia del manejo del suelo sobre el microclima de la canopia se estableció un experimento en un viñedo de Cabernet Sauvignon conducido en doble cordón de pitones en espladero alto. Se aplicaron tres tratamientos: Testigo (TR)-suelo sin maleza; (CVP)-cobertura de suelo espontánea y control del desarrollo vegetativo por desbrozado y (CA)-cobertura de flora espontánea y control del desarrollo vegetativo con aplicación de herbicida de contacto desecante. Se midió la radiación fotosintéticamente activa (PAR), la composición espectral de la radiación directa y reflejada, y la temperatura a nivel de racimos en el interior de la canopia. La utilización de coberturas vegetales de raíces superficiales y permanentemente desbrozadas sería de utilidad para reducir la radiación reflejada y la temperatura de la canopia sin competir con el viñedo por agua y nutrimentos.

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